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孕期营养指导;误区;健康和疾病的发育起源学说(DOHaD)
;生命最初1000天决定后代未来健康:;营养缺乏对孕产妇的影响
;营养不良对胎儿的影响
;营养过剩所致的主要问题;
宏量营养素的营养过剩与微量营养素的营养不足并存;孕期营养管理——多层次、立体化
孕期大课堂
(营养治疗+运动治疗+血糖监测)
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;2016年围孕期体重管理共识
1、计划怀孕的肥胖女性应减重以提高自然受孕或辅助生殖的成功率,且可以降低不良妊娠结局。
2、孕期叶酸建议摄入量为400-800ug/d?
3、肥胖孕妇应根据身高、体重、妊娠年龄、活动水平等进行个体化膳食能量计划,以控制体重的适宜增长;
?4、建议孕早期增重:0.5-2kg;超重女性孕期增重7-11.5kg;肥胖女性孕期增重5-9kg;
?5、肥胖女性产后哺乳至少6个月有利于产后体重恢复;
?6、膳食及运动干预可帮助孕妇产后恢复到孕前体重;
;
关键推荐
1、调整孕前体重到适宜水平
(标准体重=身高-105cm)
2、常吃含铁丰富的食物,选用碘盐,
孕前三个月开始补充叶酸。
3、禁烟酒,保持健康生活方式
;中国备孕妇女膳食宝塔;.孕早期基础代谢增加不明显,胚胎发育缓慢,能量和蛋白质的需要没有增加;
.维持孕前均衡膳食
.继续加强叶酸摄入
.防止和应对早孕反应
;1、膳食轻淡、适口
2、少食多餐
3、保证足够富含碳水化合物的食物
4、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸
5、戒烟、禁酒;食物;孕中晚期的膳食指南;;孕中晚期能量和蛋白质增加了多少?
;食物;孕晚期(总能量增加450cal,蛋白质增加30g)
;1两鱼肉---------n-3PUFA(多不饱和脂肪酸)、锌、铬、维生素D
1两瘦肉---------血红素铁、锌、铬、维生素B
1个鸡蛋---------卵磷脂、维生素D、矿物质
1袋奶------------钙的主要来源、维生素D
1块豆腐---------植物雌激素、大豆卵磷脂
1把坚果---------不饱和脂肪酸、微量元素
;每天1-2两粗杂粮
独特成分:
麸皮:不可溶性膳食纤维、B族维生素
杂豆:抗性淀粉
粗粮的胚:可溶性膳食纤维
独特作用:较低的升糖指数、强饱腹感;
独一份:每天1-2两
;善用高热量蔬菜作为主食替代品
;脂肪
脂肪摄入量占总能量的25%-30%为宜
单不饱和脂肪酸:如橄榄油、山茶油等,应占脂肪供能的1/3以上
限制饱和脂肪酸含量高的食物:如动物油脂、红肉类、椰奶、全脂奶制品等,糖尿病孕妇饱和脂肪酸摄入量不应超过总摄入能量的7%(A级证据)
减少反式脂肪酸摄入量可降低低密度脂蛋白胆固醇、增加高密度脂蛋白胆固醇的水平(A级证据),故糖尿病孕妇应减少反式脂肪酸的摄入量(B级证据)。
;维生素和矿物质
妊娠期铁、叶酸、维生素D 的需要量增加了1倍
妊娠期钙、磷、硫胺素、维生素B6需要量增加了33%-50%.
妊娠期锌、核黄素需要量增加了20%-25%。
妊娠期维生素A、B12、C、硒、钾、生物素、烟酸每日总能量的需要量增加了18%左右。
建议妊娠期有计划地增加维生素B、钙、钾、铁、锌、铜的食物,如瘦肉、家禽、鱼、虾、奶制品新鲜水果和蔬菜等。
;Ca2013VS2000
;Fe2013VS2000
;碘2013VS2000
;孕妇及乳母维生素D
无证据支持孕期维生素D需要量不同于非孕期妇女,哺乳期间维生素D的代谢没有明显变化
孕期和哺乳期妇女
平均需要量(EAR)8ug/d
推荐摄入量(RNI)15ug/d
;膳食纤维
推荐每日摄入量
我国DRIs25-30g
ADA:14g/1000Kcal;适量增加膳食纤维摄入
;中国居民膳食膳食指南2016
最新版的《中国居民膳食
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