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单击此处编辑母版标;【实验目的】;【实验原理】;Vmax?[S];将米氏方程变形为双倒数方程,以l/v
-1/[s]作图,将各点连线,在横轴截距为-/km,据此可算出Km值。
1/V=Km/Vmax?[S] + 1/Vmax; 本实验以碱性磷酸酶为例,用磷酸苯二钠为其底物,生成酚和磷酸,酚在碱性溶液中与4一氨基安替比林作用,经铁氰化钾氧化生成红色醌的衍生物,根据红色的深浅可测出酶活力高低其反应式如下:
磷酸苯二钠+H2O AKP OH- 苯酚
苯酚+4-氨基安替比林 K3Fe(CN)6 醌衍生物
(红色);;;碱性溶液 1.0;;2、作图;[S]; 比较两个值的大小,分析实验误差产生的原因
比较两种Km测定方法各自的优缺点
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