苏科版四年级上册劳动全册教学课件.pptx

自制收纳盒

劳动教师教学用书配套教学课件四年级上册

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认识结构

收纳盒有两部分构成，分别是外框和隔板。

小组分工明确

安全使用工具

完成及时清理

友情提醒

评一评，选一选

组装收纳盒——拼接隔板和外框

看视频

评选你心目中的好作品

评选作品

动手又动脑，

才能有创造。

课堂小结

世界上没有垃圾，只有放错了位置的资源。

结束语

独立完成制作一个收纳盒

课外拓展

桌面玩偶

劳动教师教学用书配套教学课件四年级上册

试一试

折：山线折成小山峰，折痕清晰又准确

沿山线对折，使材料形成三角形结构，并站立。

材料、工具

刀片

刀柄

手指不要放在美工刀刻划的线路上！！！

挖切

5分钟

温馨提示

剪刀刻刀，注意安全

互帮互助，保持卫生

挖切、剪刻、整理

评价标准

1.剪刻光滑

2.站立稳定

3.制作精细

为什么要先刻内部，再剪外轮廓？

思考

花瓶罩饰

劳动教师教学用书配套教学课件四年级上册

探究学习

废旧塑料瓶虽然可以用来养花，可惜瓶子不漂亮。

可以用彩纸给它做一件漂亮的衣服呀！

想一想

花瓶罩饰怎么做？

需要哪些步骤？

学一学

自学书本19-20页上的制作步骤，用几个关键词归纳一下。

比一比

与团花制作相比有什么异同？

探究学习

剪刻

粘

贴

画样

折叠

探究学习

试一试

探究学习

探究学习

探究学习

图案设计：

大小适中

线条简洁

布局合理

探究学习

实践体验

任务单：

1.请每位同学用15分钟试着制作完成一个花瓶罩饰。

2.做完贴到小小展台来。

实践体验

实践体验

温馨提示：

工具使用安全到位

遵守时间说停就停

习惯养成桌面整洁

选一选

最佳

作品奖

最佳

设计奖

拓展创新

我家的厨房

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巧巧家的厨房

厨房设备

清洗

电器

刀具

餐具

灶具

炊具

灶具

土灶

煤炉

灶具

燃气灶

电炉

电磁炉

灶具

锅具

安全与卫生

★水、电、火互不干扰

★地面注意防滑

★专心、规范操作

厨房区域划分

储备区

清洗区

准备区

烹饪区

厨房工作守则

制定一份厨房工作守则，包含以下几点：

煮面条

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猜谜语

一根一根细长条，

开水锅里漂呀漂。

捞到碗里模样俏，

吃到嘴里味美妙。

（面条）

中国面文化

面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。关于面条最早的文字记载出现于东汉年间，距今已近一千九百年。

面条制作简单、食用方便、营养丰富。“中国十大面条”有：武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、河南烩面、兰州拉面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、吉林延吉冷面。

面条的种类

挂面

湿面

方便面

刀削面

拉面

调味佐料

香葱

生抽

香油

醋

调面汤

调味

加水

１勺醋、２勺生抽、一两滴香油

剪葱

１.将面条放入烧开的水中

2.用筷子轻轻搅动

3.煮开后，加少许冷水继续煮

４.捞起煮熟的面条放入面汤中

煮面条

观看视频

温馨提示：

●操作有序●安全卫生

●软硬适中●色香味美

厨艺大比拼：在准备好的面汤调料里加入适量开水，然后开始煮面条吧。

动手实践

展示评价

1.观色闻香:看一看，闻一闻，在秀色诱人、香味扑鼻的作品托盘里放入一颗星。

2.品尝味道:使用公筷尝一尝，在软硬适中、味道鲜美的作品托盘里放入两颗星。

小手烹出好味道，我是“厨艺小达人”！

拓展创新

葱油拌面

炒面

彩色小圆子

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七彩小圆子

色彩来源

做果蔬汁

做食物泥

4.搅打成泥

和面

和面方法：糯米粉和温水（50度左右）按2:1的比例混合，揉匀。

如果要加入果蔬汁或食物泥，就要减少相应水分。

光滑、不粘手

搓小圆子

取一小团糯米粉，搓成细条，分成小份，放在掌心搓圆。

要求：表面光滑，大小均匀

煮小圆子

拓展

加入不同的配料，就是不同口味的圆子。

泥丸贴碗

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泥碗结构

制作步骤

制作中有哪些需要注意的地方？

观看视频

实践体验

作品评价

看一看

看一看

泥板笔筒

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筒身

筒底

颈槽

认一认

学一学

18厘米

9厘米

每人制作如下泥板，比一比谁做得又快又好！

比一比

学一学

筒底的周长等于

筒身侧板的长度

学一学

围筒身时一定要慢点

接合筒身时