现代生物技术导论.pptx

现代生物技术导论学院：数理与生物工程学院专业:生物技术班级:生技2023姓名:戴广友学号：1268149122日期：2023年11月16日

因生物技术的开展而诞生因生物技术的开展也备受争议它是那么的神秘而离我们很遥远又是因各国政策的改变而离我们越来越近它是那么的年轻像刚刚着地的娃娃，朴实纯真又像已存在千年妖怪暗藏凶机，才刚刚三十年就吸引了全世界所有人的目光让生物学家为之争论不休人们说它是拥有可以消灭人类威胁的恶魔也认为它是可以改善我们生活的美丽的天使总之我们面对它就是一场“拿未来赌明天〞的赌局而我们也是那玩牌的人赌注呢？就是我们人类自己的生命结果呢？就需要时间和生物技术的开展来揭晓!

转基因

转基因就是通过生物技术，将某个基因从生物中别离出来，然后植入另一种生物体内，从而创造一种新的人工生物。转基因技术就是将人工别离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术，转基因就是通过生物技术实现的。

转基因食品〔GeneticallyModifiedFoods，GMF〕：是利用转基因技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品〞。

一、转基因技术开展是一场技术革命

１、转基因育种技术Transformedforeigngenesintoplantsmediatedbyagrobacterium

转基因作物种类：主要为大豆、玉米、棉花和油菜等，以转基因大豆面积最大。

ThefirstGMtomato(Flavorsavor)in1994-----于1994年第一个转基因西红柿〔味香精〕

２、转基因育种内容１.增产型(增加作物对环境的抵抗性):如耐除草剂抗病虫害,抗逆境而到达增产效果.2.营养型(增进作物之营养成分):如黃金米,含高铁蛋白食米.3.控熟型(控制作物之发育):提早或延迟果实之成熟,减缓老化,如flavarsavar番茄.

加工型(改变作物代谢品质):利于从事食品加工之需要,如高淀粉之马铃薯,含高月桂酸之芥子油.保健型(开发植物化学工厂):如口服疫苗(eddiblevacine),工业用生产酵素,及预防疾病之食物成分,如去咖啡因茶,降胆固醇大豆等.新品种:改善原产品的品质、质地、风味或颜色.其他:如改变作物授粉特性,养份吸收甚至改善环境污染等(phytoremediation).转基因生菜含铁量高(日本)转基因胡萝卜能预防乙肝?

转基因西红柿散发柠檬香味和玫瑰芳香的转基因西红柿

由中国农科院生物工程中心开发的Bt棉对棉铃虫有显著的抗性。与对照相比减少农药用量80％，并减少用工150个/hm2，以上两者可使每公顷节省1500元，Bt转基因棉种深受棉农的欢送

转基因甜椒转基因辣椒可在冬季生长(以色列)?

牛体内转入了人的基因，牛长大后产生的牛乳中含有基因药物，提取后可用于人类病症的治疗。在猪的基因组中转入人的生长素基因，猪的生长速度增加了一倍，猪肉质量大大提高，现在这样的猪肉已在澳大利亚被请上了餐桌。

生产奶酪的凝乳酶，以往只能从杀死的小牛的胃中才能取出，现在利用转基因微生物已能够使凝乳酶在体外大量产生，防止了小牛的无辜死亡，也降低了生产本钱。

科学家培育出了一种能预防霍乱的苜蓿植物。用这种苜蓿来喂小白鼠，能使小白鼠的抗病能力大大增强。而且这种霍乱抗原，能经受胃酸的腐蚀而不被破坏，并能激发人体对霍乱的免疫能力。

二、世界转基因作物种植与开展1983年世界上第一例转基因植物——一种含有抗生素药类抗体的烟草在美国成功培植。1993年:世界上第一种转基因食品——转基因晚熟西红柿正式投放美国市场1996年:世界转基因作物种植总面积仅为170万公顷2002年:全球转基因农作物种植面积已扩大到5870万公顷。迄今,全世界已有近50个国家和地区开展转基因作物种植实验，有16个国家的近600万农民以种植转基因作物为主。转基因烟草贮存保鲜番茄

自从1983年第一株转基因烟草获得以来，至今已有120种植物转基因获得成功。1996年全球大面积种植，并不断扩大。25个国家种植了1.34亿公顷的转基因作物，比2023年增长了7%。美国最大，种植面积为6400万公顷；其次是巴西，2140万；阿根廷，2130万；印度，840万；加拿大，820万；中国，370万；巴拉圭，220万；南非，210万。

转基因产品国际贸易势不可挡GMC出口量GMC出口额

国际农业生物技术应用效劳组织(ISAAA)日前发布的全球转基因作物育种产业开展最新