邮轮客舱清洁前的准备工作.pptx

客舱清洁前准备工作

客舱清洁前准备工作邮轮客舱服务员在客舱房内清洁之前有许多工作要做,只有把这些工作做好后,才能更加顺利地将邮轮客舱的清理工作做得有条不紊。

”“案例导入：小美经过培训，逐渐适应了工作的环境和要求。今天，是她正式独立工作的第一天，照着师傅的指示，来进行客舱清洁前的准备工作，让我们一起来看看她的表现。清洁前准备工作

01签到邮轮客舱部的工作地点在邮轮中分布很广,经理要了解当日的员工出勤状况或安排一些临时性的工作,就必须在办公室内设置签到表,客舱服务员须在上班前签到。清洁准备工作

02了解工作指示邮轮客舱部的工作范围广泛,人员会分散在邮轮的各个角落,而且在邮轮内的工作是全天候24小时的(采用轮班制),可能会有一些新的指示与通知不易传达,所以在办公室及工作地点一般都设有公布栏。另外,客舱部的主管也会利用适当时机召集所属员工召开会议,讨论员工在邮轮客舱工作中遇到的一些问题,并传达上级的指示,安排工作事项,布置工作重点。所以,邮轮客舱服务员每天都必须事先了解工作指示。清洁准备工作

03钥匙控制邮轮客舱楼层通卡(房卡)应妥善保管,并于交接班时做好清点工作。一旦客舱房间钥匙(房卡)不慎遗失,往往会给邮轮和宾客造成一定的损失,也会有损邮轮宾客的权益。清洁准备工作

不经常使用的钥匙,必须存放在钥匙架上的固定位置。01钥匙控制

每天所使用的邮轮客舱钥匙(房卡),必须要求使用人在使用前签领,以示权责分明。02钥匙控制

钥匙架(箱)平时必须上锁,以保证安全。03钥匙控制

不得将钥匙(房卡)带出邮轮。如在工作结束后需离开邮轮时,必须先将钥匙交回,然后方可下船。04钥匙控制

钥匙(房卡)一经领取就不得离开服务员身上。如有人借用,可以帮助其开启,但不可将钥匙(房卡)交给他人私自使用。05钥匙控制

所有的钥匙(房卡)在用完后必须交回邮轮客舱部办公室,同时清点数量,如有不符或损坏时,应立即向当班的经理或主管报告。06钥匙控制

邮轮客舱服务员发现楼层的钥匙(客舱房内通卡)遗失时,应立即联络当班的经理或主管,先对邮轮客舱房门锁进行锁房处理或密码修改处理,然后,组织相关的人员进行寻找,直到找回为止。07钥匙控制

如果最终没有找到,应及时将与其相关的邮轮客舱门锁密码全部更换(专指电子门锁),从而保障邮轮住宿宾客的安全。08钥匙控制

仪容着装要求

仪容着装要求邮轮客舱服务员与邮轮其他区域的服务员一样,从员工区域到邮轮客舱对客区域之前,要整理自己的仪容和着装。

”“案例导入：小美是一名新进员工，这天早晨，整理好着装，来到师傅小王面前询问是否符合标准，师傅把小美领到仪容仪表自查镜前，从上到下，发型、妆容、服装、鞋子……逐一进行检查。仪容着装要求

01存放私人物品在上岗之前，要将自己的私人物品存放在各自的宿舍中。清洁准备工作

02穿工装，戴工牌按规定穿好工作服装。佩戴好各自工牌，保证没有错戴或漏戴。清洁准备工作

03整理仪容仪表确保仪容仪表的整洁，服装整齐无污渍，指甲干净卫生。清洁准备工作

04发型要求女性如若留有长发，要按照邮轮规定的方式绑扎起来。清洁准备工作

05着装要求工装整体要合身，以便于工作，女性裙子要过膝，不能过短。清洁准备工作

06鞋子要求鞋子要干净，不能露出脚趾。一般以黑色净面平底鞋为主。清洁准备工作

客舱房态

客舱房态邮轮客舱服务员每天在对邮轮客舱房间进行清洁前,必须认真,仔细地了解和熟记每间客舱的状态。只有准确地了解了房态,才能准确,有序地进行客舱房间的清洁工作。

”“案例分析：小王是个血气方刚的小伙子，新入职参加邮轮工作，周边的一切都让他觉得很新鲜。每天东看看西摸摸，在师傅的带领下开始适应邮轮生活。这天，师傅给了他一张房态表，上面一堆OOCC的字母可让小王犯了难……客舱房态

这些酒店房态你都清楚吗？

这些酒店房态你都清楚吗？

Occupied,简写为OCC或OC。表示正在租用、住宿中的邮轮客舱。01客舱住客客舱房态

DoNotDisturb,简写为DND。表示该客舱房内宾客不愿被服务员或被其他人员打扰。02请勿打扰客舱房态

MakeUpRoom,简写为MUR。表示该邮轮客舱的住客因会客或其他原因,需要客舱服务员“立即”清扫03请即打扫客舱房态

VeryImportantPerson,简写为VIP表示该邮轮客舱的住客是邮轮的重要宾客,在邮轮的接待服务过程中应优先于其他宾客,给子特别关照。04贵宾房客舱房态

CheckOut,简写为C/O表示宾客已经办理完离船手续的客舱房。05走客房客舱房态

VacantClean,简写为VC也有的邮轮称之为“OK房”。表示该邮轮客舱已清扫完毕,可以重新出租06已清扫客舱客舱房态

VacantDirty,简写为VD表示该房宾客已结账退房,但客舱房内的卫生