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说湘菜烹饪工艺与营养专业课件.pdfVIP

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  • 2023-12-18 发布于江苏
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说湘菜烹饪工艺与营养专业课件.pdf

    说湘菜烹饪工艺

    与营养专业

    旅游管理系：冯智雄

    2013.6

    1

    主要内容

    一、

    一、建设目标与思路

    二、专业的机制建设

    三、主要做法、成效

    四、改革及展望

    六、主要问题及展望

    2

    一、建设目标与思路

    3

    （二）建设基础

    1、有比较好的办学条件

    （1）有较好的实习实训条件

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