年产量8000吨小麦啤酒工厂设计.doc

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年产量8000吨小麦啤酒工厂设计

年产

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万吨小麦啤酒工厂设计

摘要

小麦啤酒发源于德国,目前的主要产地主要产地为德国南部、比利时等地区,目前中国的小麦品酒研制已有很大进展。随着时代的发展,小麦啤酒的品种和口味极具多样化,大受人们欢迎。小麦啤酒的酿造方法主要有上面或下面发酵法,这是最初小麦啤酒诞生并通过不断改进沿用至今的方法,酿造的主要原料为小麦麦芽。根据小麦啤酒的德文单词音译,小麦啤酒又被称为白啤,其最知名的代表为产自柏林地区的“柏林人白啤酒”。此论文所述,旨在设计一间现代化、自动化的小麦啤酒工厂,使人们能更多的享受到小麦啤酒的美味。本设计主要进行年产量8000吨的小麦啤

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