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从综艺节目中对比分析中韩饮食文化传播

内容摘要：“民以食为天”，作为人类生活生存的首要必需品，一日三餐在每一个人的生活中都占据着极其重要的地位；千百年来食物也不仅仅只是物质层面上的一种存在，更是承载着一个国家、一个地区的文化意义和社会意义。通过大众传媒中的电视媒介，可以从多个角度传播饮食文化。本文选取东亚地区文化有相似性的两个国家——中国和韩国，通过对比分析两国综艺节目中关于传播饮食文化的内容，以期为我国电视媒介中的饮食文化传播提出建议。

关键词：综艺节目、中国、韩国、饮食文化、文化传播

饮食中承载的文化因素

从法国人类学家列维·施特劳斯的观点看来：“人们选择食物是因为他们看中了食物所负