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学校食堂食材采购询价方案(范文)

为进一步规范XX学校食堂食材采购管理工作，严格把控食材质量安全，优化采购成本支出，保障师生饮食健康与权益，依据《中华人民共和国政府采购法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及《XX学校后勤服务管理办法》《XX学校食堂食品安全管理制度》等校内规章制度，特制定本食材采购询价方案。

一、总体原则

（一）品质优先原则

所有采购食材必须符合国家食品安全相关标准及行业规范，优先选择获得绿色食品、有机食品认证，或来自规模化、标准化种植/养殖基地的食材，严格杜绝农残、兽残、重金属超标及变质、过期、假冒伪劣食材流入食堂。食材品质验收结果作为