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不同拉枝角度对栽培苹果生理特性和果实品质的影响

拉枝是通常用于果树形状和修剪的方法。研究人员对其功能和机制进行了广泛的研究（徐少清等，2000；廖立安等，2003；赖申，2004；徐辉等，2004；王涛，2004）。一般来说，拉枝角度与果树的目标树形有关，例如，在中国的苹果生产中，卷板、形状和树木等树木的主要角度通常为50-90，小于90（耿玉涛，1995）。近年来,欧洲推行的高纺锤形,要求枝条角度在95°～120°,其优点是易成花,树体容易控制(韩明玉等,2005)。目前这一拉枝方法在我国陕西、河南、山西一带富士苹果幼树整形和成龄树改造上已有应用(王金泉和左奎旺,1999),有效解决了富士苹果成花难的问题。作者就不同拉枝角度对富士苹果生理特性和果实品质的影响进行了研究,以期为这一方法更广泛应用提供理论依据。

1材料和方法

1.1综合栽培品种

试验在宝鸡市农业科技果业专家大院果园进行。该果园1998年冬建园,主栽品种‘富士’,授粉品种‘嘎拉’,基砧‘西府海棠’,中间砧‘M26’,树形高纺锤形,株行距2.5m×4.2m,树势均一,有灌溉条件,沙壤土,管理精细。

1.2叶绿素含量和组成测定

试验于2003年秋进行拉枝处理。选取生长势、负载量较一致的富士苹果树25株,在每株树的同一方位、同一高度选取基部粗细相当,分枝数基本相同