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2024年评茶员职业技能鉴定题库附答案（职业培训学校用）.pdfVIP

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  • 2023-12-24 发布于河北
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2024年评茶员职业技能鉴定题库附答案（职业培训学校用）.pdf

    2024年评茶员职业技能鉴定题库附答

    案职（业培训学校用）

    一、单选题

    1.茶叶取样，应用）（手指头一抓到底，取出三段茶。

    A、拇指、食指

    B、拇指、食指、中指、无名指

    C、五个

    D、拇指、食指、中指

    参考答案：D

    2.晒青毛茶评比，要看是否有）（、暗枯、红暗等缺点。

    A、褐色

    B、黄褐

    C、暗褐

    D、红褐

    参考答案：B

    3.纯正的滋味可区别其浓淡、强弱、鲜爽、）（、甘甜。

    A、醇正

    B、醇和

    C、醇厚

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