生物化学第六章 生物氧化课件.pptxVIP

第六章生物氧化BiologicalOxidation汇报人：某某某汇报时间：2023.X.X糖脂肪蛋白质*生物氧化的概念物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2和H2O的过程。O2CO2和H2OADP+Pi能量ATP热能生物氧化与体外氧化之相同点生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般规律。物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物（CO2，H2O）和释放能量均相同。*生物氧化与体外氧化之不同点生物氧化体外氧化是在细胞内温和的环境中（体温，pH接近中性），在一系列酶促反应逐步进行，能量逐步释放有利于有利于机体捕获能量，提高ATP生成的效率。进行广泛的加水脱氢反应使物质能间接获得氧，并增加脱氢的机会；脱下的氢与氧结合产生H2O，有机酸脱羧产生CO2。能量是突然释放的。产生的CO2、H2O由物质中的碳和氢直接与氧结合生成。糖原三酯酰甘油蛋白质氨基酸脂酸+甘油葡萄糖*生物氧化的一般过程乙酰CoATACADP+PiATPCO2H2O2H呼吸链第一节生成ATP的氧化体系TheOxidationSystemofATPProducing一、呼吸链定义代谢物脱下的成对氢原子（2H）通过多种酶和辅酶所催化的连