卖场与主题促销1 - 市场营销.docxVIP

以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。大量调查表明，顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟，直接影响到零售店铺的销售业绩。卖场的通风设施配置零售店铺内顾客流量大，空气极易污浊，为了保证店内空气爽而不骤冷。否则，会对顾客和职员产生不利的影响。如冬季暖气开得很足，顾客从外面进零售店铺都穿着厚厚的

以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。大量调查表明，顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟，

直接影响到零售店铺的销售业绩。卖场的通风设施配置零售店铺内顾客流量大，空气极易污浊，为了保证店内空气

爽而不骤冷。否则，会对顾客和职员产生不利的影响。如冬季暖气开得很足，顾客从外面进零售店铺都穿着厚厚的

一类型的促销活动，均离不开上游供应商的支持，因此与商业伙伴达成共识也是主题促销活动成功的基础。本着互

一、卖场概况

（一）、卖场的含义与分类（1）含义：不同于一般意义上商店，多数情况下是指商品（服务）专卖、专售商店。卖场源于日语，指比较大的出售商品的场所。例：仓储式卖场（2）卖场的分类:

a)大型超市.如:家乐福,沃尔玛,乐购,大润发，三江等。这种卖场的特点是占地面积大,地理位置比较靠近中心城区,产品品种以快速消费品和日用品为主,产品价格相对大众化,面向的消费对象是普通的市民。

b)百货商场:如:玖光百货,王府井百货,金鹰购物中心等。这种卖场一般都设在繁华地带,地理紧靠中心城区,主要产品以中高档耐用消费品(服装,首饰珠宝,化妆品等),产品价格较高,针对的是一些有消费能力的市民.

c)专业卖场如家居卖场(如,宜家家居,)、建材卖场、运动品卖场等等。而相对应的，很多商场也引入了自由选购的形式，将相当大一部分面积作为超市，俗称“商超”。

(二)、制定卖场策略的方式

（1）选址市场调查

不断地市场扩张，是大卖场核心竞争内容之一。所以市场扩张的速度和质量是有效扩张的关键指标。怎么保证关键指标则成为大卖场关注的和研究的重要课题。笔者所在的卖场就不惜成本在做这项工作，每个新店的选址都会进行专业的市场调查。从宏观上包括预设项目地区宏观的经济状况，地方政策，地区特性等。从微观上包括项目所在地的有效商圈调查，即该区域内的人口状况、居住状况、消费习性，竞争对手状况，商品资源状况等。仅仅一本小小的调查报告，所花的成本费用近在10多万元，值还是不值，我们用事实来说话。大卖场的经营方式通俗来讲就是卖各类商品给顾客。所以我们必须要清楚目标顾客群本身的特性，比如大多都是多大年纪，平均收入是多少。他们的消费习惯是怎样的，即通常喜欢在晚上消费，是否习惯在卖场买菜还是在农贸市场等一系列的问题，并且使之量化，成为指标。前期的市场调查是任何大卖场开新店的必备功课。

（2）顾客满意度调查

任何企业在经营的过程中需要不断改进和完善，只有不断地更新才不会被市场所淘汰。顾客是大卖场的衣食父母，必须随时关注他们的动态。顾客满意度调查是个好工具。通过平均取样，面对面的沟通调查，了解顾客对卖场的综合印象。综合调查通常分为4类：

a)商圈调查

即卖场商圈内小区状况，如是否有拆迁，是否有新的小区入住，居民本身是否发生改变，是否有新的竞争对手加入等。

b)大卖场商品调查

顾客对分类商品的满意程度，居民对分类商品的关注程度是否改变，商品的陈列等。顾客满意度给大卖场提供了改进的方向和指标，是大卖场向前发展的指路灯。

c)大卖场的硬体满意度调查

包括卖场设施是否完善，如购物车、购物篮满意程度；卖场购物氛围的满

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道捧场主题活动如果具有一定的社会意义，可以吸引目标受众的眼光，那么他们的评价实际上就是软广告，取得正度高，且有一定的透明度，能让消费者自己算清楚他的消费利益，心里没有被忽悠的感觉。○3不要担心被效仿很业的美誉度和品牌知名度。当然搞这类活动一定不能弄虚作假，群众的眼睛是雪亮的，自欺欺人的话将会得不偿失

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业的美誉度和品牌知名度。当然搞这类活动一定不能弄虚作假，群众的眼睛是雪亮的，自欺欺人的话将会得不偿失

中型零售店铺，在建造之初就普遍采取紫外线灯光杀菌设施和空气调节设备，用来改善零售店铺内部的环境质量，

d)大卖场的软体满意度调查

软体服务是的则是员工服务情况；卖场营销方法的被认可程度，如促销活动是否吸引顾客，DM宣传是否有效等。

(3)市场价格跟踪调