动物营养学课件.pptxVIP

第一章動物與飼料）;第一節飼料中的營養物質及其作用;二、飼料中的營養物質;;概略養分分析的六類營養成分：;（一）水分;總水分----構成動植物體的這兩種水分之和，稱為總水分。飼料分析中將總水分分成初水和吸附水。

1、初水（分）：即自由水、游離水或原始水分。將新鮮的飼料粉碎，在60~70°C烘箱中烘3~4小時，在空氣中冷卻30min,再同樣烘1h,待兩次稱重相差0.05g時，所失重量即為初水。

鮮飼料重-風乾飼料重

初水含量=-----------------------------------------×100%

鮮飼料重

;2、吸附水即結合水或束縛水

測定初水分的飼料、經自然風乾的飼料或穀物飼料，在100~105°C烘箱內烘乾2~3h後取出，放入乾燥器中冷卻30min,在重複烘乾1h，待兩次稱重小於0.002g,即為恒重，失去的重量為吸附水。

風乾飼料重（g)--烘乾後飼料重（g)

吸附水含量=-----------------------------------------