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- 2024-01-06 发布于江西
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出厂检验报告
产品名称
生产日期
代表数量(T)
检验依据
炒香黑芝麻
2022年11月16日
11T
GB/T5538-1995
序号检验项目标准要求
取样地点成品库
抽样日期2022年11月16日
抽样人岳瑞霞
GB/T5530-1998
检验结果单项结论
1
2
3
4
5
6
7
8
色泽
状态
气味
滋味
杂质
酸价(KOH)/(mg/g)(以脂肪计)
过氧化值%(以脂肪计)
挥发水分及挥发物%
具有炒后芝麻固有的色泽
颗粒大小基本均匀,个头饱满
具有芝麻特有的香味,无焦糊味苦味哈败味
焦味酥脆,无碜牙
≤0.2
≤3
≤0.08
≤2.0
具有炒后芝麻固有
的色泽
颗粒大小基本均匀,
个头饱满
具有芝麻特有的香
味,无焦糊味苦味哈
败味
焦味酥脆,无碜牙
0.01
2.4
0.02
1.0
合格
合格
合格
合格
合格
合格
合格
合格
检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。
检验时间:2022年11月16日审核:岳利会化验员:岳瑞霞
出厂检验报告
产品名称
生产日期
代表数量(T)
检验依据
炒香花生
2022年11月14日
18000kg
GB/T5538-1995
序号
1
2
3
4
5
6
7
8
检验项目
色泽
状态
气味
滋味
杂质
酸价(KOH)/(mg/g)(以脂肪计)
过氧化值%(以脂肪计)
挥发水分及挥发物%
标准要求
具有炒后花生固有的色泽
颗粒大小基本均匀,个头饱满
具有花生特有的香味,无焦糊味
焦味酥脆
≤0.2
≤3.0
≤0.08
≤2.0
取样地点成品库
抽样日期2022年11月14日
抽样人岳瑞霞
GB/T5530-1998
检验结果
具有炒后花生固有的色泽
颗粒大小基本均匀,个头饱满
具有花生特有的香味,无焦糊味
焦味酥脆
0.1
1.0
0.02
1.0
单项结论
合格
合格
合格
合格
合格
合格
合格
合格
检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。
检验时间:2022年11月14日审核:岳利会化验员:岳瑞霞
出厂检验报告
产品名称
生产日期
代表数量(T)
检验依据
炒香白芝麻
2022年11月16日
0.4T
GB/T5538-1995
序号
1
2
检验项目
色泽
状态
标准要求
具有炒后芝麻固有的色泽
颗粒大小基本均匀,个头饱满
取样地点成品库
抽样日期2022年11月16日
抽样人岳瑞霞
GB/T5530-1998
检验结果
具有炒后芝麻固有的色泽
颗粒大小基本均匀,个头饱满
单项结论
合格
合格
3
4
5
6
7
8
气味
滋味
杂质
酸价(KOH)/(mg/g)(以脂肪计)
过氧化值%(以脂肪计)
挥发水分及挥发物%
具有芝麻特有的香味,无焦糊味苦味哈败味
焦味酥脆,无碜牙
≤0.2
≤3.0
≤0.08
≤2.0
具有芝麻特有的香味,无焦糊味苦味哈败味
焦味酥脆,无碜牙
0.1
1.2
0.02
1.0
合格
合格
合格
合格
合格
合格
检验结论:经检验,该产品质量合格,准予出厂。
检验时间:2022年11月16日审核:岳利会化验员:岳瑞霞
出厂检验报告
产品名称炒香白芝麻(状元)取样地点
生产日期2022年11月12日抽样日期
代表数量(T)1000kg抽样人
成品库
2022年11月12日
岳瑞霞
检验依据GB/T5538-1995GB/T5530-1998
序号检验项目标准要求检验结果单项结论
1
2
3
4
5
6
7
8
色泽
状态
气味
滋味
杂质
酸价(KOH)/(mg/g)(以脂肪计)
过氧化值%(以脂肪计)
挥发水分及挥发物%
具有炒后白芝麻(状元)固有的色泽
颗粒大小基本均匀,个头饱满
具有白芝麻(状元)特有的香味,无焦糊味苦味哈败味
焦味酥脆,无碜牙
≤0.2
≤3.0
≤0.08
≤2.0
具有炒后白芝麻(状
元)固有的色泽
颗粒大小基本均匀,
个头饱满
具有白芝麻(状
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