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生物化学习题.pdfVIP

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  • 2024-01-04 发布于河北
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生物化学习题.pdf

    生物化学习题

    第一章蛋白质化学

    ―\单项选择题

    1.测得藁一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少

    A.2.00gB.2.50gC.6.40gD.3.00gE.6.25g

    2.下列含有两个竣基的氨基酸是：

    A.精氨酸B.赖氨酸C.甘氨酸D.色氨酸E.谷氨酸

    3.维持蛋白质二级结构的主要化学键是

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