杭州经济技术开发区刘氏小吃店建设项目环境影响登记表.docxVIP

建设项目环境影响登记表

项目名称：杭州经济技术开发区刘氏小吃店建设项目

建设单位：杭州经济技术开发区刘氏小吃店（盖章）

法人签字：

填表单位：杭州市环境保护有限公司

2015年11月

-1-

建设项目环境影响登记表（表一）

项目名称

杭州经济技术开发区刘氏小吃店建设项目

总投资

16万元

建设单位

杭州经济技术开发区刘氏小吃店

建设地点

杭州经济技术开发区

下沙街道高沙社区

200号一楼北

行业代码

67餐饮业

建设性质

新√扩改

建设依据

(杭)名称预核[2015]第330198418165号

主管部门

杭州市工商行政管理

局经开分局

工程规模

预计日客流量约30人

建筑面积

30m2

排水去向

纳入市政污水管网

环保投资

油水分离器：200元

油烟净化器：2200元

固废收集装置：200元

法人代表

联系人、电话

******

身份证号

*****************

邮编

310018

项目基本情况

1、项目由来、内容及规模

业主看好餐饮行业良好的发展前景，欲出资16万元，成立杭州经济技术开发区刘氏小吃店，主要从事中式餐供应，租用位于杭州经济技术开发区下沙街道高沙社区200号一楼北，租赁面积30m2。项目设餐

桌2张，共有8个就餐位，项目预计日接待顾客约30人次。

2、与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题

该项目属新建项目，无原有污染情况。建设项目在从事餐饮服务过程中产生的主要污染因子有废水、废气、噪声及固体废弃物，经采用污

染防治措施后，均能达到排放标准，对环境不造成影响。

—2—

建设项目环境影响登记表(表二)

项目地理位置示意图

本项目拟建于杭州经济技术开发区下沙街道高沙社区200号一楼北。详见下

图。

新元村

新元村社区卫生松

学生公离

路

嵩阳苑

数构福雷德

广场

新沙家园

杭州

金建设项目所在地

文汇理工大

艳澜园

区管委会

龙湖商业薪城广场

爱生药业文苑风情小区

湖左岸公寓德信·早城

龙湖信·仲外

传媒创产业园

子科大料创园

装服客中心

和达城

新元综合用房

学铭

学生公寓

大酒店田

万马大厦

回类

第-学

杭州电

金

学

学

景花

西站

教1

②

西

2

项目周围环境和平面布置示意图：

项目周围环境示意图如下，平面布置示意图见附图。

高沙社区215号

卢氏土耳其烤肉店

高沙

社区203号

徽澜阁

高沙

社区213号

戒指

龙虾

新疆1号

大盘鸡

店

N

N

高沙社区内部通道

油烟排放口4m

废水排放口

高沙社区202号

高沙

社区201号

轻

轻卡小吃

本项目

小诸葛

面馆

2m

杭州顺城副食品有限公司(酒水、饮料批发)

喜洋洋汽车租赁

重庆

酸菜鱼

-3-

建设项目环境影响登记表（表三）

周围环境概况

本项目拟建于杭州经济技术开发区下沙街道高沙社区200号一楼北。项目东侧相邻为轻卡小吃；南侧相邻为喜洋洋汽车租赁；西侧相邻为高沙社区内部过道，隔过道约2米为高沙社区201号；北侧相邻为高沙社区内部过道，隔过

道约4米为戒指龙虾。

工艺流程、设备及公用工程

（1）平面布局（详见附图1平面布置图）

本项目主要设置厨房，用餐区等。

（2）项目主要设备

电趴炉1个，电炸炉1个，厨房配套设备若干，油烟净化设施1套等。厨

房灶头折算后为2个基准灶。

（3）生产班制及定员

本项目年营业330天，营业时间：10：00-21：30（夜间不营业），职工人

数2人。

（4）公用工程

给排水：项目给水由自来水公司提供。厨房含油废水经油水分离器处理后

先排入高沙社区污水管网，再纳入学林街市政污水管网排放。

供电：项目供电电源由就近从城市电网接入。

厨房燃料：天然气。

空调：本项目设分体式空调。

-4-

建设项目环境影响登记表（表四）

1、评价适用标准

（1）厨房油烟废气排放执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）

表4-1饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除率

规模

小型

中型

大型

最高允许排放浓度（mg/m3）

2.0

净化设施最低去除率（%）

60

75

85

表4-2饮食业单位的规模划分

规模

小型

中型

大型

基准灶数

≥1，＜3

≥3，＜6

≥6

对应灶头总功率（108J/h）

≥1.67，＜5.00

≥5.00，＜10