大四毕业实习报告---资源081班.docVIP

山东工商学院

工商管理学院

毕业实习报告

报告题目：烟台连峰商贸有限公司实习报告

指导教师：张同全教授学生姓名：苏亚丹

班级：资源081班学号专业方向：人力资源管理

实习单位：烟台连峰商贸有限公司

2012年4月15日

毕业实习报告

实践单位:烟台连峰商贸有限公司

实践时间:2012年3月1日至2012年4月14日

一、实习目的

1．通过实习了解人力资源部的基本操作过程,对所学知识进行科学有效地整合，注意把书本上学到的专业相关理论知识应用到工作实践中。

2．进一步缩小自身对知识认识上的差距，实现理论知识与实践知识的结合、课内知识与课外知识的结合，实现由理论向应用的转变，提高自身分析问题和解决问题的能力。

3.通过亲身实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

二、公司概况

1、公司简介

烟台连峰商贸有限公司为个人出资500万建立的胶东地区首屈一指的商贸型企业，占地12000平方米，拥有集办公、仓储、食宿于一体的现代化物流园。公司凭借规范、科学与人性化的管理制度，得到员工们的一致好评，现已有员工600多人，中层以上管理人员为50人。公司下设常温事业部、低温事业部、重点产品部、奶粉事业部及市场部、人力资源部、财务部等职能部门。并连续多年被评为烟台市芝罘区先进单位和烟台市先进基层党组织，公司主营业务为蒙牛系列产品的销售。

2、部门职能划分

低温部：负责需低温保存的蒙牛奶产品的销售和管理工作；

常温部：负责常温保存即可的蒙牛液体奶产品的销售和管理工作；

奶品部：负责蒙牛奶粉类产品的销售和管理工作；

连展部（子公司）：负责其他品牌的大米、面粉、方便面等产品的销售代理；

市场部：负责搜集市场信息，分析数据资料，为公司决策和发展规划提供依据；

分销部：负责公司销售渠道的选择、制定，各店面的具体工作的安排和展开；

特通部：负责公司产品销售特殊渠道的开展；

巡查部：负责监督和检查各销售点的工作；

计调部：负责计划调度公司在烟台市各产品销售点的货物运送量；

人资部：负责公司人员需求规划，工作岗位分析和工作设计，公司人员招聘、培训、绩效考核、薪酬管理和员工关系的管理；

财务部：整理编报公司的财务数据资料，公司资金管理与调度，配合销售部门做好销售分析，公司会计报表、帐薄装订及会计资料保管，公司员工工资的发放、现金收付等。

3、营销渠道汇总

超市、街头小店、社区便利店、奶站、大学超市、大学食堂、菜市场、健身房、电影院、面包房、医院、步行街等。

4、公司组织结构图

董事会

董事会

人力资源部

人力资源部

总经理财务部

总经理

财务部

党委书记

党委书记

巡查部常委奶品部低温部常温部连展部常委工会主席特通部计调部分销部市场部

巡查部

常委

奶品部

低温部

常温部

连展部

常委

工会主席

特通部

计调部

分销部

市场部

党委副书记

党委副书记

工会

工会

图1连峰商贸有限公司组织结构图

三、实习情况

1、实习职位：人力资源助理

公司人力资源部的职能[1]是预测组织人力资源需求并做出人力需求计划、招聘选择人员并进行有效组织、考核绩效支付报酬并进行有效激励、结合组织与个人需要进行有效开发以便实现最优组织绩效的全过程。其主要工作内容是：

（1）制订人力资源计划

根据公司的发展战略和经营计划，评估公司的人力资源现状及发展趋势，收集和分析人力资源供给与需求方面的信息和资料，预测人力资源供给和需求的发展趋势，制订人力资源招聘、调配、培训、开发及发展计划等政策和措施。

（2）人力资源成本会计工作

与公司财务部门等合作，建立人力资源会计体系，开展人力资源投入成本与产出效益的核算工作，从而改进公司人力资源管理工作本身，而且为决策部门和决策人员提供准确和量化的依据。

（3）岗位分析和工作设计

对公司中的各个工作和岗位进行分析，确定每一个工作和岗位对员工的具体要求：学习、工作与生活经验，身体健康状况，工作的责任、权利与义务等。并将这些具体要求形成书面材料---工作岗位职责说明书，为后续招聘工作的开展提供依据，也为员工评价，进行员工培训、调配、晋升等工作的展开提供根据。

（4）人力资源的招聘与选拔

根据公司内的岗位需要及工作岗位职责说明书，利用各种方法和渠道从组织内部或外部吸引应聘人员。经过资格审查从应聘人员中初选出一定数量的候选人，再经过严格的考试进行筛选，确定最后录用人选。

（5）雇佣管理与劳资关系

受聘员工与组织形成一种雇佣与被雇佣、相互依存的劳资关系，为保护双方的合法权益，对员工的工资、福利、工作条件和环境等事宜达成一定协议，签订劳动合同。

（6）入职教育