不同前处理方法对果蔬中丙溴磷和对硫磷的回收率的影响及方法优化.docVIP

不同前处理方法对果蔬中丙溴磷和对硫磷的回收率的影响及方法优化

摘要

农药残留技术一直是近几年食品检测的研究热门，农残前处理技术对农残检测是至关重要的一部分，NY/T761-2008标准的步骤繁多，且耗时久，耗材多，消耗的人力也不少，随着GB23200.113-2018标准的发布及QuEChERS方法的推广，QuEChERS方法目前已被广泛使用，其步骤大大改进，相比NY/T761-2008标准中的前处理步骤也相对简便且省时省力。本文总结了不同的几种前处理方法对菠菜、苹果、豌豆、西兰花这四种基质进行加标，将其丙溴磷和对硫磷的回收率结果进行比较及对前处理方法进行优化。

关键字：果蔬