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- 2024-01-06 发布于上海
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参赛选手号:
序号 项目 分值
茶艺技能竞赛(指定茶艺)评分表
要求和评分标准 扣分点
发型、服饰与茶艺表演穿无袖扣2分。
5
类型相协调。
发型突兀扣1分。
服饰与茶艺明显不协调扣2分。
头发乱扣1分。
礼仪
1 仪表
仪容
25分
形象自然、得体,高雅,视线不集中或低视或仰视,扣2分。
2 210 表演中身体语言得当,神态木讷平淡,无交流,扣2分。表情不镇定、眼
2 2
神慌乱扣 分。妆容不当,扣 分。
其它不规范因素扣分。抹指甲油扣2分。
动作、手势、站立姿势未行礼扣2分。
10
端正大方。
坐姿脚分开扣1分。
手势中有明显多余动作,扣2分。姿态摇摆,扣1
分。其它不规范因素扣分。
茶席 茶器具布置与排列有茶具配套不齐全,或有多余的茶具,扣2分。
布置
5分
5
序、合理。
茶具排列杂乱、不整齐,扣2分。茶具取用后未能复位,扣1分。
泡茶顺序颠倒或遗漏一处扣 5分,两处及以上扣
茶艺
表演
45分
冲泡程序契合茶理,投9-10分。
茶量适用,冲水量及时茶叶用量及水量不均衡不一致扣3分。间把握合理。 茶叶掉落,扣2分。
其它不规范因素,酌情扣分。动作不连贯扣3分。
操作动作适度,手法连操作过程中水洒出来扣3分。
绵、轻柔,顺畅,过程杯具翻倒扣5分。
完整。 器具碰撞发出声音扣2分。
其它不规范因素,酌情扣分。
奉茶时将奉茶盘放置茶桌上扣2分。
奉茶姿态及姿势自然、未行伸掌礼扣2分。
10
大方得体。
脚步混乱,扣2分。
不注重礼貌用语扣2分。
其它不规范因素,酌情扣分。
茶汤
4 质量
20分
4 收具。 收具不规范扣2分。
收具动作仓促,出现失误,扣2分。
每一项表达不充分扣2分。
12茶的色、香、味、形表
12
达充分。 汤色差异明显扣2分。
水温不适宜扣2分。
序号
序号
项目
分值
要求和评分标准
扣分点
8
其它不规范因素,酌情扣分。
三杯茶汤水位不一致扣2分。茶水比适量,用水量一茶水比不合适扣2分。
致。
茶汤过量或过少扣2分。
其它不规范因素,酌情扣分。
超时在1分钟内扣2分。
5
时间
5分
5
在5-15分钟内完成茶超时在1-2分钟内扣3分。
艺表演。
超时2分钟以上扣5分。
时间不足相应扣分。
评委签名: 年 月
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