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微量元素添加剂生产与质量控制.课件
微量元素添加剂概述原料选择与准备生产过程管理与控制产品检测与评价标准质量管理体系建设与实施法律法规遵从与风险评估总结回顾与展望未来发展趋势目录
01微量元素添加剂概述
定义微量元素添加剂是指添加到动物饲料或人类食品中，以补充必需微量元素的物质。作用微量元素在生物体内起着至关重要的作用，包括酶活性、免疫反应、神经传导等。添加适量的微量元素可以提高动物的生产性能和健康状况，预防人类营养缺乏病。定义与作用
市场需求随着全球人口的增长和生活水平的提高，对动物性食品和人类食品的需求不断增加。同时，食品安全和营养健康问题也受到越来越多的关注，因此微量元素添加剂的市场需求
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