2023年中国养鸡行业市场集中度、投融资动态及未来趋势预测报告（智研咨询发布）.docxVIP

2023年中国养鸡行业市场集中度、投融资动态及未来趋势预测报告（智研咨询发布）

内容概况：鸡肉因其高蛋白、低脂肪等营养特点，一直受到消费者的青睐。近年来，随着生活水平的提高和健康饮食的普及，消费者对鸡肉的需求越来越大。尤其是疫情期间，鸡肉作为重要的蛋白质来源，更是受到了消费者的青睐。2022年我国鸡肉市场规模来到了1972亿元。

关键词：养鸡市场规模、养鸡发展背景

一、行业概况

鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。鸡养殖业是利用已经被人类驯化的鸡的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、绒毛等畜产品的生产部门。是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。

我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。中国古代家鸡品种对世界影响是非常大。

改革开放后，国家快速发展，经济实力得到长足的进步，人民的生活水平逐渐提高。据统计，人均可支出从2016年的23821元增长至2022年的35976元，增长幅度51%。人均消费支出从2016年的17111元增长至2022年的24538元，增长幅度43.4%。人民的生活水平不