原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
微生物的营养类型
漳州职业技术学院食品工程学院
陈健旋副教授
微生物的营养类型
学以致用树立良好职业行为规范
光能有机营养型
光能无机营养型
化能无机营养型
化能有机营养型
微生物的营养类型
微生物的营养类型
营养类型
能源
氢供体
基本碳源
实例
光能自养型
（光能无机营养型）
光
无机物
CO2
蓝细菌、紫硫细菌、藻类
光能异养型
（光能有机营养型）
光
有机物
CO2及简单有机物
红螺菌科
化能自养型
（化能无机营养型）
无机物
无机物
CO2
硝化细菌、硫化细菌等
化能异养型
（化能有机营养型）
有机物
有机物
有机物
绝大多数细菌和全部真核微生物
微生物营养类型划分依据
综合能源和碳源，可将微生物分为：光能自养型、光能异养型、化能自养型和、化能异养型。
表1微生物四种营养类型实例
二、光能有机异养型
也称光能异养型
*光能异养型(photoheterotroph)微生物是以光能作为能源，二氧化碳或碳酸盐作为碳源，简单有机物(如有机酸、醇等)作为供氢体的微生物。
光能有机营养型
光能无机营养型
化能无机营养型
化能有机营养型
微生物的营养类型
生长所需要的碳源主要是一些有机化合物，如淀粉、糖类、纤维素、有机酸等。
四、化能有机异养型
也称化能异养型
光能有机营养型
光能无机营养型
化能无机营养型
化能有机营养型
微生物的营养类型
腐生型
可利用无生命的有机物(如动植物尸体和残体)作为碳源；
如：引起腐败的梭状芽孢杆菌、毛霉、根霉、曲霉等。
寄生型
★根据化能有机营养型微生物利用的有机物性质不同
腐生型、寄生型
光能有机营养型
光能无机营养型
化能无机营养型
化能有机营养型
微生物的营养类型
腐生型
寄生型
寄生在活的寄主机体内吸取营养物质，离开寄主就不能生存；如：病原性微生物
★根据化能有机营养型微生物利用的有机物性质不同
在腐生型和寄生型之间还存在中间类型：
兼性腐生型(facultivemetatrophy)
兼性寄生型(facultiveparatrophy)
腐生型、寄生型
光能有机营养型
光能无机营养型
化能无机营养型
化能有机营养型
微生物的营养类型
异养型微生物并非绝对不能利用CO2
自养型微生物也并非不能利用有机物进行生长
微生物营养类型
微生物营养类型划分的相对性：
光能有机营养型
光能无机营养型
化能无机营养型
化能有机营养型
微生物的营养类型
有些微生物在不同生长条件下生长时,其营养类型也会发生改变:
例如紫色非硫细菌(purplenonsulphurbacteria)：
没有有机物时，同化CO2，为自养型微生物
有机物存在时，利用有机物进行生长，为异养型微生物
光照和厌氧条件下，利用光能生长，为光能营养型微生物
黑暗与有氧条件下，依靠有机物氧化产生的化学能生长，为化能营养型微生物
微生物营养类型
微生物营养类型划分的相对性：
光能有机营养型
光能无机营养型
化能无机营养型
化能有机营养型
微生物的营养类型
微生物营养类型
微生物营养类型的可变性有利于提高其对环境条件变化的适应能力
微生物营养类型划分的相对性：
光能有机营养型
光能无机营养型
化能无机营养型
化能有机营养型
微生物的营养类型
微生物的营养类型
陈健旋副教授
文档评论（0）