食品添加剂甜味剂课件.pptxVIP

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食品添加剂甜味剂课件

食品添加剂甜味剂简介

食品添加剂甜味剂的应用

食品添加剂甜味剂的安全性

食品添加剂甜味剂的发展趋势

食品添加剂甜味剂的未来展望

食品添加剂甜味剂简介

Chapter

它通常不包含热量或热量极低，与蔗糖等天然甜味物质不同。

甜味剂是一种食品添加剂，用于赋予食品甜味。

如甜菊糖、甘草等，来源于天然植物。

天然甜味剂

如阿斯巴甜、三氯蔗糖等，通过人工合成获得。

人工合成甜味剂

替代蔗糖等传统甜味物质，降低食品的热量。

满足消费者对无糖或低糖食品的需求。

在医疗或特殊膳食中，为糖尿病患者等特殊人群提供甜味。

食品添加剂甜味剂的应用

Chapter

甜

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