海洋牧场建设中的渔文化产业创意研究.pdfVIP

海洋牧场建设中的渔文化产业创意研究

摘要：我国海洋牧场正处于转型升级的重要阶段，结合渔文化进行海洋牧场文化产业建设是未来海洋牧

场发展的趋势。目前海洋牧场建设中渔文化产业所占比重较小、产业创意不鲜明，制约了海洋牧场文化产业的

发展。文章从“渔文化+休闲渔业”“海工+牧场”“海岛+旅游”等模式对海洋牧场建设中渔文化产业创意进行

探索，分析海洋牧场建设中渔文化产业化发展存在的相关问题，如：区域渔文化资源流失、保护利用意识不强；

文化资源挖掘不深、产业深度融合不高；文化宣传力度较小、开发利用规模有限等。提出合理规划资源，促进

渔文化与时俱进；创新产业项目，打造综合型海洋牧场文化产业；创新开发模式，制定新型营销策略等对策建

议，以期为海洋牧场文化产业发展提供参考路径。

关键词：海洋牧场；渔文化；文化产业创意；休闲渔业

作为海洋大国，海洋渔业是我国海洋经济和现代渔业可持续发展的重要组成部分，但长期

的传统型养殖及捕捞模式已成为我国海洋生态环境恶化和渔业资源衰退的重要因素，很难适应

我国渔业绿色可持续发展的要求。在此背景下，海洋牧场作为一种现代海洋渔业生产模式应运

而生。海洋牧场是基于海洋生态系统原理，在特定海域通过人工鱼礁、增殖放流等措施，构建

海洋生物繁殖、生长、索饵、避敌所需的场所，增殖养护渔业资源，改善海域生态环境，实现

渔业资源可持续利用的现代海洋渔业生产模式[1]。我国海洋牧场建设始于1979年，至2002年

广东、辽宁、山东、江苏、浙江等省份掀起了人工鱼礁建设热潮。进入21世纪，海洋牧场建设

快速发展，在种质改良、投放人工鱼礁、增殖放流等基础建设方面取得显著成效[2-5]，建设规模

不断扩大，通过休闲渔业、精深加工、海洋信息等产业形态减轻了传统渔业生产方式的经济及

生态压力，为海洋产业的协调发展提供了有效载体[1]，截至2023年1月，全国已批复建设169

个国家级海洋牧场示范区，并计划至2025年建设200个国家级海洋牧场示范区[6-7]。我国海洋

牧场建设在快速发展的同时也存在一些问题，如：海洋牧场开发模式较单一，文化产业化程度

较低；文化创新开发不足；海洋牧场文化产业理论体系不够完善，配套设施及服务功能有待提

升等，在一定程度上限制了海洋牧场综合效益的提升。

收稿日期：2022-08-26

王博雯等；海洋牧场建设中的渔文化产业创意研究

因此，要积极促进海洋产业多元化融合，将海洋牧场与渔文化融合是海洋牧场转型升级的

重要方向。传统的渔文化依托水域及当地居民的生产、生活习惯，从渔业生产中诞生，与渔民

所从事的生产活动紧密相关[8]，将渔文化应用于海洋牧场渔业生产，推动渔文化和海洋牧场产业

融合有利于加快海洋牧场文化产业建设，成为海洋牧场经济的新亮点[9-11]。然而，目前仍缺乏海

洋牧场视角的渔文化产业研究。基于此，文章尝试以渔文化产业创新为切入点，通过探讨渔文

化应用，分析海洋牧场建设中渔文化产业创意研究，以期促进渔文化的传承、挖掘与创新，为

推动海洋牧场渔文化产业创新，实现海洋牧场转型升级，提升海洋牧场综合效益提供一定思路。

一、渔文化发展概述及应用分析

（一）渔文化发展概述

作为中国文化的重要组成部分，中国渔文化的历史可追溯到旧石器时代，从原始社会的部

落到现代社会的村庄，渔文化历史悠久、底蕴深厚[12]，其内容包括养殖、捕捞以及渔获物加工

等相关的渔业生产方式，是渔民在渔业生产实践活动中所创造并传承至今的物质与精神成果的

总和[13]。在渔业生产方式上，渔文化赋予渔业产品以“文化符号”，可为渔业产品提供文化内涵

和附加值，使传统的渔业生产不再作为渔业的全部内容，精神层面的渔业文化价值进一步彰显。

渔文化与人们社会经济生活的关系越来越紧密，并在产业经济发展和文化传承的相互促进中发

[14]

挥着重要作用。

目前，国内外有关渔文化的研究非常丰富，学科视野也较开阔，涵盖了旅游学、民俗学、

历史学、文化学等诸多领域。纵观研究现状，可发现国内外渔文化的研究主要分为渔业生产、

渔家生活、渔村建设等几类。国外有关渔文化的研究主要集中在捕鱼文化及围绕捕鱼产生的生

活方式、饮食习惯、生产技术、文学艺术等物质和精神层面展开[15]。加拿大、澳大利亚、荷兰

等主要以保护为主，把渔文化作为文化创意资源融入到工艺品创意设计中；美国渔文化内容比

较简单，