2024茶艺师（中级）模拟考试题库全套.docxVIP

茶艺师（中级）

1、【判断题】罐罐茶是甘肃部分山区，陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。（√）

2、【判断题】茶单上的茶名一般用中英文对照，以阿拉伯数字排列编号和标明价格。（√）

3、【判断题】对从业人员来说，刻苦钻研、精益求精是一种必然的要求。（√）

4、【判断题】不同的人用不同的茶具，这在很大程度上反映了人们的不同地位与身份。（√）

5、【判断题】形似瓜子的单片，色泽绿中带霜（宝绿）是六安瓜片的品质特点。（√）

6、【判断题】煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。（×）

7、【判断题】清代，普洱茶开始入贡朝廷，名声大振。（√）

8、【判断题】泡茶水