小班班本课程《我会剥剥剥》公开课教案教学设计课件资料.docxVIP

《我会剥剥剥》课程活动

小5班xxx

课程起源：

一天幼儿吃点心的时候，xx拿着一包饼干跑过来对老师说：“老师，我剥不开。请你帮帮我”。贴心的冯老师告诉xx：“你可以用剪刀试试，真的打不开老师再帮你。”剪呀剪，xx脸上的眉头锁在了一起。这是怎么回事呢？陆陆续续地每天有小朋友都遇到同样的困难。于是，我们和孩子们开启了一场“小手剥剥剥”的美丽邂逅。抓住一日生活中的教育契机发展幼儿对于各种“剥”的技能。

一、午餐遇见虾

午餐时，有孩子看到虾就直接来求助：老师我不会剥虾；但也有孩子开心的说着：我会剥虾，我最喜欢吃虾。

xx：瞧，我可是会自己剥的哦，我的小手真能干，我都不用爸爸妈妈、老师帮忙，我可以自己剥虾了呢！

教师：xx真棒！小手很能干。

xx：老师我不会剥，请你帮帮我吧。

教师：来，我们一起来试试，先把虾头摘掉，再把颗一圈一圈剥掉，你看，虾肉就出来啦！

在剥虾的过程中，教师首先非常重视幼儿的行为观察，在活动中保持对幼儿个体行为的关注和重视。由小见大，在案例中，家豪小朋友选择自主剥虾，这一方面说明他已经可以根据自己的兴趣做事，另一方面也说明教师给予了幼儿充分的活动自主性，支持幼儿按自己的想法做事。对于不会剥虾，或剥不开的幼儿，我们该怎么办呢？所以这个“不会剥”的困惑我们继续关注着。

二、点心遇见鹌鹑蛋

今天下午的点心是鹌鹑蛋，一些孩子吃的津津有味，另一些孩子却望着碗里的鹌鹑蛋发呆。人群中时不时传来：我不会剥......

妍妍：你怎么不吃呢？鹌鹑蛋可好吃了呢！

依萱：我不要吃，我不会剥鹌鹑蛋。

教师：慕慕你怎么不吃鹌鹑蛋呢？

依萱：老师，我不会剥......

教师：需要老师帮忙吗？

依萱点了点头。

教师剥开蛋壳，依萱美美地吃了起来。

链接《指南》健康领域：3-4岁幼儿应具有基本的生活自理能力。我们要鼓励幼儿做力所能及的事情，对幼儿的尝试与努力给予肯定，不因做的不好或做得慢而包办代替。小班幼儿手的小肌肉动作发育还不是很完善，那么我们更应利用日常生活教育的契机，让他们学习一些简单的、基本的生活技能，发展他们的动手能力。

小结：针对幼儿的需求，当幼儿遇到各种需要剥的食物剥不开的时候，教师进行了调查：幼儿在家庭中的能力表现及幼儿想要掌握剥哪些东西的需求。希望得到家长的支持，一起达成教育的一致性。

三、“我会剥”、“我想剥”——亲子调查

为了了解孩子们在家关于“剥”的经验，我们请爸爸妈妈一同参与调查，记录孩子“当下”会剥以及接下来想学会剥的东西。

1.多方练习促成长

在家练习剥剥剥

家长在家为孩子们

创造条件和机会，

鼓励孩子

自主练习“剥”的技能。

2.在园练习剥剥剥

孩子们对“剥”的兴趣持续高涨，于是我们引导孩子一起讨论：在班级里可以来剥些什么东西？

在孩子们的讨论后，我们在生活区创设了“剥剥乐”。每周，孩子们、老师们都会带来适合在学习区剥的物品。工作时，孩子们对这份材料可感兴趣了，静静地坐在座位上，细致认真地剥着。

四、剥剥趣多多，xxx——工具来帮忙

教师：教室里有哪些工具可以帮助我们更好更快的剥开东西呢？

萌萌：剪刀很有用，可以帮助我们先剪开饼干包装袋，再剥开就快了。

xxx：剥蛋蛋的时候可以揉一揉，在桌子上敲一个洞再剥。

xx：我吃栗子和坚果的时候，妈妈用了一个尖尖的东西来打开。

xx：刀也很有用，可以切一个开口，更好剥。

……

我们把找到的工具投放在“剥剥乐”工作材料里。

教师反思：

1.真实的生活是孩子最好的课程，生活里蕴藏着教育的无限契机。一次剥东西的尝试，老师从关注孩子的经验，尊重孩子的学习方式，生成了一个趣味横生的《我会剥剥剥》微课程活动。剥各种东西每天都在孩子们的生活中重复发生，是一件生活小技能，贴近孩子生活直接经验，探究“剥什么，用什么工具来剥”是孩子们所感兴趣、更愿意去做。通过班级开展《剥剥小能手》比赛，孩子们在比赛过程中体验到成功的乐趣与归属感。

2.自理能力的培养是一个长期的过程。孩子们在积极主动的探索中，锻炼了小手，增长了经验，获得了成长的自信！从剥不开学会用工具来帮忙，不由感叹“高手在小人国”，我们欣喜地看到孩子们那“笨拙”的手部动作逐渐灵活利落。家长、教师的不包办、不代替是最直接、有效的教育方法。欣喜的是我们的家长同样重视家庭教育。家园合力，发展孩子剥的技能，我会剥剥剥，真欢乐！