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化学在生活中的应用
化学在生活中的应用:1)利用化学生产化肥和农药,以增加粮食
的产量;2)利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康;
3)利用化学开发新能源和新材料,以改善人类的生存条件。4)利用
化学综合应用自然资源和保护环境,使人类生活更美好。
火是人类第一次与化学接触。
道尔顿和阿伏伽德罗发现物质是有原子和分子构成,分子中原子
的重新组合是化学变化的基础。原子论和分子学说的创立,1869年门
捷列夫发现了元素周期表。
化学是在分子和原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规
律的科学。
绿色化学是1)无污染2)药品用量少
物质的变化和性质:
判断是物理变化,化学变化的依据:是否有新物质的生成。
物理变化和化学变化的关系:化学变化中一定包含物理变化,但
物理变化中不一定包含化学变化
物理变化:没有生成其他物质的变化。状态、形状的改变,能量
见的转化,物质的溶解与混合。
化学变化:生成其他物质的变化,又叫做化学反应。表现为颜色
改变、放出气体、生成沉淀,伴随着能量的变化,表现为吸热、放热、
发光等。物质的燃烧,金属的锈蚀,金属的冶炼食物的腐败,动植物
的呼吸,植物的光合作用,酿酒,酿醋。
化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。
常有:可燃性,助燃性,氧化性,还原性,稳定性,活泼性(不
稳定
性),毒性,腐蚀性,酸性,碱性。
物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
常见物理性质:熔点,沸点,硬度,密度,挥发性,导热性,导
电性,溶解性,吸附性,延展性,颜色,状态,味道。
在描述物质性质时,一般常用能、会、可以、是、易、难、具有。
在描述物质变化时,一般表现已完成或正进行,多用“变成了,
生成了”等。
性质决定用途,用途体现性质。
闻气体时用手轻轻的在瓶口煽动,使极少量的气体飘进鼻孔。
课题2化学是一门以实验为基础的科学。
石蜡+氧气水+二氧化碳白烟是石蜡固体小颗粒
外焰内焰焰心
体现了化学学习的特点:1)关注物质的性质2)关注物质的变化
3)关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。
呼出气体比空气有较多的CO
2和水蒸气,较少的O
2
课题3走进化学实验室
1)能加热的仪器:试管,烧杯,烧瓶,锥形瓶,蒸发皿,燃烧匙
2)能直接加热的仪器:试管,蒸发皿,燃烧匙
3)加热需垫石棉网的仪器:烧杯,烧瓶,锥形瓶
4)能直接加热的玻璃仪器:试管。
实验室化学药品取用规则:
1)不摸,不闻,不尝
2)注意节约药品,没说明液体(1-2ml),固体只需盖满试管底部
3)实验剩余药品既不能放回原处也不能随意丢弃,更不能拿出实
验室,要放入指定的容器内。
固体药品的取用:保存在广口瓶,用药匙取或用镊子取。密度较
大的块状药品或金属颗粒,一横、二放、三慢竖。
往试管里装固体粉末时,一倾、二送试管底部、三直立。
液体药品的取用:
液体盛在细口瓶里。细口瓶塞子倒放,原因如下:防止玷污瓶塞、
防止污染试剂、防止腐蚀桌面。
瓶口紧挨着试管口慢慢的倒,原因防止液体倒洒。
倒过药品立即盖紧瓶盖,防止药液挥发吸水变质。
量体积用量筒,选择量筒的原则:比它大,最接近。量液时,量
筒放平,视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平。
俯视实数较小,读数较多;仰视实数较大,读数较小;
取少量液体时可用胶头滴管,应垂直悬空,放在试管口的正上方。
酒精灯的使用方法,注意以下几点:
1)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。
2)禁止灯点灯
3)酒精应大于1/4,小于2/3。
4)用完后,必须用灯帽盖灭,盖灭后轻提一下灯帽,再重新盖好,
防止灯帽席在灯体禁止嘴吹灯
5)不要碰到酒精灯,万一洒出的酒精在桌面上燃烧起来,用湿抹
布铺盖。
用酒精灯加热试管里的液体时,要注意以下几点:
(1)食管外壁应该比较干燥,防止试管爆炸,
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