人教版劳动教育六年级上册全册课件.ppt

新知讲解（5）加入炒好的鸡蛋，再加入适量白糖、食盐等调料，改中火炒1-2分钟。（6）大火收汁装盘。柿炒一起来做西红鸡蛋吧新知讲解一起再来试试做西红柿鸡蛋汤吧。（1）西红柿洗净切块，将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。（2）锅中加水，大火烧开，加入切好的西红柿块，再煮3～4分钟。新知讲解一起再来试试做西红柿鸡蛋汤吧。小贴士倒入蛋液后注意搅拌，这样蛋花更加通透、均匀。新知讲解一起再来试试做西红柿鸡蛋汤吧。（3）加入适量的水淀粉，煮至沸腾后，中火再煮2-3分钟。（4）加少许食盐，把鸡蛋液倒入，轻轻搅动。新知讲解一起再来试试做西红柿鸡蛋汤吧。（5）关火，点入几滴香油，盛入碗中。新知讲解伙伴们，把你亲手制作的菜肴的照片和你烹饪过程的照片分享给我们吧！劳动收获拓展延伸烹饪的过程很有趣吧？想必你有一些体会，把它们记录下来吧！劳动收获在做糖拌西红柿的时候，点上几点醋，吃起来效果更好。在做西红柿鸡蛋汤的时候，要锅煮开把打好的鸡蛋，慢慢地淋在汤锅的整个表面，不要搅拌，要不然鸡蛋花会搅碎，等到成个时再搅动。新知讲解

说一说，吃西红柿的小妙招？劳动收获（1）牙龈经常出血的人，可把西红柿洗净作水果吃，连吃半个月左右即可。西红柿含有的维生素和微量元素比较多，可以有预防牙龈出血的作用，对于保护牙齿有好处。新知讲解

说一说，吃西红柿的小妙招？劳动收获（2）榨取西红柿汁适量，加白糖少许，搅匀后涂于脸、手等外露部位，能使皮肤变得洁白，细腻，同时还可增强皮肤的抵抗力。吃西红柿有美白作用，而且还可以使肌肤变得更加白皙。新知讲解

说一说，吃西红柿的小妙招？劳动收获（3）患有夜盲的人可榨取番茄汁和马铃薯汁各半杯，混合饮服，每日早晚各一杯，连服五日为一疗程。新知讲解

评价内容自我评价同学互评教师/家长评价了解几种常见西红柿菜肴的烹饪方法学会烹饪1-2种西红柿菜肴体会劳动的乐趣体会服务他人的快乐劳动评价新知讲解拓展园地同学之间互相说一说今天学过的这三道西红柿菜肴的做法。想一想，你还会烹饪什么菜肴？视频:西红柿炖牛肉的做法。新知讲解吃西红柿的好处有哪些？拓展园地第一，西红柿中富含的番茄红素，可以清除有害自由基，防止细胞受损，从而达到延缓衰老的功效。第二，西红柿中富含维生素C，能起到美白和防治雀斑的作用。新知讲解吃西红柿的好处有哪些？拓展园地第三，西红柿中所含的糖分主要是葡萄糖和果糖，容易被人体吸收和利用，可以快速为人体补充所需的营养物质。第四，西红柿中的苹果酸可以促进脂肪分解，帮助消化吸收，改善腹胀等问题。新知讲解西红柿的妙用窍门？拓展园地（1）在室内摆放几盆正在生长的西红柿植株，苍蝇就可以被驱走。（2）当做成的汤感到咸但又不便加水冲淡的时候，可以往汤中放几片西红柿，这样咸汤便可以明显变淡。新知讲解西红柿的妙用窍门？拓展园地（3）西红柿性微寒，含有大量维生素C。将西红柿捣烂取汁，加入少许白糖，涂于面部等外露部位皮肤，能使皮肤洁白、细腻。（4）锡器生锈，可用1个鲜西红柿，切成两半，以其切面擦锈处，静置几分钟后，再用清水洗净，即可将锡器上的锈污除去。新知导入谜底：肥皂猜谜语像块蛋糕盒中装，能看能用不能尝，它和清水是朋友，卫生模范人赞扬。（打一物品）新知讲解准备好了我劳动我快乐肥皂头电磁炉模具小锅刀子搅拌器新知讲解①将肥皂头切成小块。手工制作肥皂的过程：做起来吧②将切好的肥皂块放入小锅中，加适量水，放在电磁炉上边加热边搅拌，直至肥皂块完全化成皂液。新知讲解③将皂液倒入模具，冷却成型。手工制作肥皂的