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- 2024-01-17 发布于广东
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(一)遗传我们的身体发育受到人类共同遗传基因的影响。除了人类共有基因的影响外,我们身体的发展还受家族遗传基因的影响,如身高(Tanner,1990)。第23页,讲稿共41页,2023年5月2日,星期三(二)营养营养在发育的任何阶段都很重要,尤其在出生到两岁间,因为这时候是大脑和身体发育的一个高峰期。婴儿所需的能量是成人的两倍,而婴儿的四分之一的能量用于生长(Pipes,1996)。第24页,讲稿共41页,2023年5月2日,星期三人类营养的主要来源是食物,饮食不足与饮食过量都可能导致营养不良。饮食不足所引起的营养不良会引起两种营养疾病:消瘦(marasmus);夸休可尔症(Kwashiokor);第25页,讲稿共41页,2023年5月2日,星期三夸休可尔症孩子的表现:由于营养极其不良,孩子脸部呈现出极度的浮肿,甚至连眼睛也无法睁开。第26页,讲稿共41页,2023年5月2日,星期三如何帮助营养不良的儿童尽量接近正常的发展轨道?为营养不良的儿童提供营养补充;让他们接受充分的社会性和智力方面的刺激;第27页,讲稿共41页,2023年5月2日,星期三2.饮食过量营养过剩的最直接影响就是儿童变得肥胖,并增加了他们患糖尿病、高血压、心脏病、肝病和肾病的危险。第28页,讲稿共41页,2023年5月2日,星期三导致肥胖的几种因素
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