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宋代城市第三产业发展考察——以《夷坚志》为中心

第三产业是构成现代产业及国民经济体系的重要组成部分。第三产业的发展繁荣，对于完善产业结构、吸纳富余劳动力以及国民经济的良性、协调和健康发展，都具有十分重要的意义，因此成为国家鼓励、倡导和重点扶持的产业。现代第三产业的内涵非常广泛，包含的行业种类也极为博杂。就古代社会的第三产业而言，主要是指以饮食、住宿、洗浴为主体的服务业。中国古代以至近代的城市，都是以消费为主调的消费型城市，以服务业为主体的第三产业，无疑是城市经济的主导和支柱产业。降及宋代，随着城市经济的高度繁荣、城市作为一定区域的“经济、政治和人民的精神生活”以及“人口、生产工具、资本、享乐和需求”中心的主体功能的凸显，以及随之带来的城市流动人口激增，催生了宋代城市以饮食、住宿、洗浴服务业为中心的第三产业的迅速发展。研究宋代城市第三产业，对于了解宋代城市功能、属性变化以及宋代城市经济发展等都具有十分重要的意义。南宋文坛巨擘洪迈独自编纂的《夷坚志》，是一部搜罗广博、卷帙浩繁、内容宏富、气象万千的志怪小说集，蕴含着大量关涉宋代经济社会、民众生活的珍贵资料，具有记事鲜活生动、周详曲折、客观真实，民间气息浓郁，史料价值极高等诸多优势。该书也记载了不少有关宋代城市市井买卖、居民生产、生活以及城市以饮食、住宿、洗浴服务业为中心的城市第三产业的发展情况，为我们研究宋代城市第三产业提供了弥足珍贵而