《地理标志产品容县霞烟鸡养殖技术规程》 .docVIP

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CCSFORMTEXTB43

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FORMTEXT45

FORMTEXT广西壮族自治区地方标准

DBFORMTEXT45/TFORMTEXTXXXXX—FORMTEXT2021

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FORMTEXT地理标志产品容县霞烟鸡养殖技术规程

FORMTEXTTechnicalcodeofpraticeforproductofgeographicalindication―xiayanchicken

FORMDROPDOWN

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FORMTEXT2021-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXT2021-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXTFORMTEXT广西壮族自治区市场监督管理局??发布

DB45/TXXXXX—2021

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地理标志产品容县霞烟鸡养殖技术规程

范围

本文件确立了地理标志产品容县霞烟鸡养殖技术的程序，规定了选址、品种、选种选配、鸡舍、饲养管理、环境、饲料、饲料添加剂、疾病防控与免疫、售前检验的操作指示。

本文件适用于地理标志产品容县霞烟鸡的养殖。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范

NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则

DB45/T862地理标志产品霞烟鸡

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

霞烟鸡xiayanchicken

在地理标志产品保护范围内，符合霞烟鸡的特征要求，并按产品质量控制规范生产的霞烟鸡。

选址

应符合DB45/T862的要求。

品种

当地霞烟鸡。

选种选配

选种

选择保护范围内品种特征明显，健康的种鸡留种。

在100～120日龄时，选择胸宽，趾骨与龙骨末端之间较宽，能容5cm以上；腹部肥圆，触摸柔软而有弹性；肛门红润；羽毛紧贴的母鸡。

在50～80日龄时，选择体魄健壮、鸡冠高的公鸡。

种鸡选择要经过初生、30日龄、60日龄、90日龄、120日龄和180日龄的各阶段选择来确定留种。

选配

选配采取同质选配原则，自然交配公母比例为1:10～1:12。笼养种鸡人工授精公母比例1:20～1:30。

鸡舍

通风良好，冬暖夏凉，符合NY/T5038的要求。

饲养管理

育雏期（0W～6W）

饲养方式

地面垫料平养或网上平养。

饲养密度

4周龄前：80只/m2，5～7周龄：45只/m2。

温度

见表1。

温度

日龄

室内温度（℃）

日龄

室内温度（℃）

1～3

33～35

15～21

26～29

4～7

32～33

22～28

23～26

8～10

31～32

29～35

20～23

11～14

29～31

35以后

逐变至常温

以上温度以测地面距鸡背高处温度为准。

湿度

见表2。

湿度

周龄

1周

2周

3周以上

室内相对湿度

70%～75%

65%

55%～60%

光照

1周龄内每日光照23h～24h，1周龄之后每日减少光照时间1h，逐渐过渡到自然光照。

饮水

雏鸡进舍1周内供给温开水，水温与室温一致，保持充足、清洁饮水。

日粮

日粮代谢能11.72MJ/kg，粗蛋白16％～20％，钙1.0％、总磷0.6％、食盐0.37％。

育成期（6W～20W）

饲养方式

放牧和舍饲相结合。

饲养密度

放牧饲养密度为50只/m2～100只/m2；笼养或地面平养6～12周龄饲养密度为15只/m2，13～20周龄饲养密度为10只/m2。

光照

采用自然光照。

饮水

采取自由饮水，保持水质清洁，水质应符合NY5027的要求。

日粮

天然饲料与全价配合日粮相结合。放牧以自由采食天然饲料为主，辅喂少许原粮玉米、小麦、稻谷；舍饲以全价配合饲料为主，适当补喂青绿饲料。

出栏

项鸡130～150日龄；阉鸡≥180日龄。

环境

应符合NY/T5038的规定。