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摘要
摘要
炎症性肠病(Inflammatoryboweldisease,IBD)是一种发病机制尚未清晰,
且反复发作的肠道疾病,进一步发展将导致炎症性肠道息肉和结直肠癌的发生,
严重损害肠道健康。酚酸是一种天然的多酚类物质,能通过调控肠道菌群和炎
症因子等多个方面改善结肠炎。绿原酸(Chlorogenic acid,CGA)是一种具有突
出的生物活性和稳定性的酚酸,并能长时间保持其抗炎和抗菌的作用。研究发
现CGA
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