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实验11护手霜的制备
实训目的
1.通过实训,进一步学习乳化原理;
2.掌握乳化操作工艺过程和乳化设备的使用方法;
3.了解护手霜的配制原理、方法及各组分的应用;
4.学习如何在实验中不断改进配方的方法。
产品特性与用途
护手霜的主要功能是保护手上皮肤的健康,使其柔软润滑。手上的皮肤除受到自然环境影响外,在劳动中还要与洗涤剂等化学物和污染物相接触,所以手上的佩服最易受到损伤,特别是在严寒的天气,皮肤往往会变得粗糙、干燥和开裂。
护手霜可分为W/O型和O/W型两种乳化体。目前的护手霜以O/W型乳化体为主,它的油相浓度较低,包括乳化剂在内,油相比例为10~25%,使用后没有黏腻的感觉。
一般护手霜应具有适宜的稠度,稠度在储存及气温变动时不受影响。其在使用时不产生白沫,无湿黏感,涂敷后使手感到柔软、润滑而不油腻。具有快干的性质,在拿瓷器、玻璃器皿和纸张时,不会留下手印。
实训内容
1.实训原理
根据乳化原理,将油相和水相在乳化剂的作用下制得乳化膏体,可用K12作乳化剂,也可用其他乳化剂。
2.实验配方
表1护手霜的配方
组分A
质量分数
组分B
质量分数
组分C
质量分数
组分D
质量分数
白油
DC-200
1618醇
硬脂酸
单甘酯
IPP
羊毛酯
尼泊金丙酯
9
5
3
3
1.5
3
2
0.1
水
甘油
尿囊素
尼泊金甲酯
余量
8
0.3
0.2
水
K12
10
0.8
香精
0.15
3.实验步骤
(1)取一200mL烧杯,加入水、甘油、尿囊素,搅拌溶解,加热到85℃
(2)取一50mL烧杯,加入硬脂酸、1618醇、单甘酯、白油、IPP、羊毛酯、尼泊金甲酯、尼泊金丙酯,加热至85℃
(3)取一50mL烧杯,加入水、K12,边加热边搅拌溶解,至60℃
(4)不断搅拌下,将组分B加入到组分A中,剧烈搅拌5min,然后搅拌冷却至60℃,加入组分C,继续搅拌冷却到50℃以下时,加入香精,再继续搅拌至
实训结果
表2实训结果评价表
使用效果描述
使用效果不佳原因分析
配方建议
思考题
尿囊素的作用是什么?
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