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广西地方标准《淮山化学调控种植技术规程》编制说明
项目来源
根据《广西壮族自治区质量技术监督局关于下达2022年广西地方标准制修订项目计划的通知》要求，广西大学在总结多年淮山化学调控种植技术的研究基础上，起草《淮山化学调控种植技术规程》广西地方标准。
二、项目背景及目的意义
淮山为重要的药食两用作物，全国现有种植面积800多万亩，鲜淮山年产值约1100亿元，是名副其实的“千亿级”产业。山药南北方皆可种植，且有广阔的市场前景和高产高效优势，亩产一般为1500～3500kg，亩效益可达15000元，纯收入近7000元/亩，是各地发展地方特色高效农业产业和推动产业扶贫的好项目。广西淮山常年种植面积在40万亩。然而，在生产中仍存在优良品种缺，产量和品质不高，且不稳定，起伏变化大等问题，严重影响了淮山的商品性和效益，不利于淮山产业的健康发展。究其原因，主要是与淮山新品种研发较弱，种植技术不规范，化学调控等行之有效的种植技术使用少或不当，没有充分发挥新技术、新方法的效用，缺乏统一的技术规程。
化学调控是应用植物生长调节剂调节作物生长发育的技术，用量少，见效快，不仅可以促进作物生长，还能够提高作物的抗逆能力，对提高作物产量、品质具有重要作用，已在生产上广泛应用。研究表明，使用适当浓度的外源植物生长调节剂可以促进块茎膨大，提高淮山产量，提高有效成分和品质。在我们前期研究基础上，制定广西淮山化学调控种植技术规程，明确外源赤霉素喷施的时期、方法、使用量、使用规范，以期为科学使用植物生长调节剂提供依据，为淮山生产提供高产高效绿色的种植技术标准，为促进淮山产业健康发展、保障淮山用药安全提供支撑。
三、项目编制过程
（一）成立标准编制工作组
广西大学于2022年6月开始成立制标小组，并制定了工作计划和任务分工。
（二）收集整理文献资料
标准编写小组于2022年6月开始，在查阅了国内外相关技术资料的基础上，充分收集、整理2018年-2023年课题组在淮山化学调控种植技术的相关关试验数据，获得淮山化学调控种植质量技术指标，为编写标准做好前期基础工作。
（三）研讨确定标准主体内容
编写小组成员于2022年12月对所收集的资料和试验结果进行汇总和分析，形成标准主要内容和框架，提出编写大纲（草稿），全体参编人员进行讨论交流，并对编写大纲进行必要修改。
2.3.5起草征求意见稿
2023年1-4月，参编人员按照任务分工进行集中编写，根据编写进展情况，组织交流讨论，于2023年5月形成广西地方标准《淮山化学调控种植技术规程》征求意见稿。
四、标准制定原则
遵循全面、科学、合理、可行的原则，力求做到科学、规范、措施具体、指标准确、操作易行，充分注重标准的科学性、先进性、实用性及协调统一性。
五、标准主要内容及依据来源
本规程适用于广西区域内种植淮山，规定了淮山化学调控种植技术定义、术语、产量指标、生态条件、品种选择、块茎选择、栽培管理、生长调节剂使用、病虫草害防控、收获、安全指标等方面的技术要求。
主要技术内容：（1）种植地块的选择；（2）淮山品种的选择；（3）喷施外源赤霉素的淮山田间种植技术，包括赤霉素浓度、喷施时间、方法等；（4）使用规范标准等。
1.不同浓度的外源GA3和PP333对淮山产量的影响以淮山大薯品种桂淮（GH5）和小薯品种桂淮16（GH16）为材料，采用外源赤霉素（GA3）和GA合成抑制剂多效唑（PP333）喷施淮山植株，在淮山块茎膨大初期，采用外源GA3喷施植株，显著提高了淮山的产量。当处理浓度为200mg/L时，产量最高，GH5较对照增产22.19%，GH16增产36.38%。可见，外源GA3促进淮山块茎增产的最佳处理浓度为200mg/L（表1）。用浓度为100和200mg/L外源PP333处理淮山块茎膨大初期的植株，极显著地降低了淮山收获期块茎的产量，且浓度越大，减产幅度越大。当PP333处理浓度为200mg/L时，与对照相比，GH5减产17.90%，GH16减产54.11%。因此，以下试验中采用外源PP333的浓度为200mg/L（表1）。
表1不同浓度外源GA3和PP333对淮山产量的影响
品种
GA3浓度(mg/L)
产量(kg/hm2)
PP333浓度(mg/L)
产量(kg/hm2)
GH5
0
46086.00±896.45c
0
46086±896.45a
100
51814.67±361.35b
100
41771.40±543.08b
200
56311.11±817.99a
200
37838.89±736.13c
300
50544.85±391.96b
－
－
GH16
0
16183.27±262.19c
0
16183.27±262.19a
100
18392.
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