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糕点、面包制造数字化建设方案

目录TOC\o1-4\z\u

一、数字化总体思路 2

二、人机协同 5

三、质量追溯与溯源 7

四、供应链管理与物流优化 11

五、数据分析与预测 14

六、智能化管理 17

七、自动化生产与机器人应用 20

八、数字化保障措施 22

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数字化总体思路

随着科技的发展和社会的进步，糕点、面包制造行业也面临着数字化转型升级的需求。数字化转型是指

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