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粘性流体力学阎超北京航空航天大学第六章湍流

1.前言自然界和工业中的流动绝大多数是湍流。目前对层流运动已有了足够的认识，而对湍流仍处于探索阶段，湍流是经典科学体系中的著名难题！湍流是一种非常复杂的三维非定常流动，它是流体微团的不规那么运动，它所产生的质量和能量的输运将远远大于分子热运动产生的宏观输运，这就导致湍流场中质量和能量的平均扩散远远大于层流扩散。研究湍流的目的有理论和应用两方面。在应用方面是估计湍流产生的摩阻，扩散等等工程问题，以及控制湍流、减阻、增加或减少扩散等等。在理论方面是了解湍流的机理和规律。第六章湍流

1.前言直到上世纪60年代，湍流一直被认为是一种紊乱的、无规律的、随机的流动；并按照处理随机现象的方法来进行研究。流动是受N-S方程等的约束，因此它的随机性要受到限制。很早人们就猜测，湍流中可能存在着有一定组织性的流动，即拟序结构。但这种拟序结构是经过了长期的探索，才逐步发现的。1952Theodorsen提出了在湍流边界层中存在马蹄涡的假说。1956Townsend提出了大涡假说：即大涡加上随机的湍流次结构。人们终于逐渐认识到，湍流并不是完全无规律的，其拟序结构具有组织性、相干性、拟序性等特性。第六章湍流

2.湍流的根本特性湍流的6个根本特性：随机性即不规那么性。湍流在时间和空间上的运动都是高度随机紊乱的，这是湍流的本质。但在一些情况下存在拟序性，即在小尺度随机运动的背景上，存在某种非常稳定的拟序结构，但拟序结构产生和消失的时间和空间仍然具有随机性。特征尺度的多重性。湍流是由平均流和不规那么的脉动迭加而成的，脉动的频谱很宽。在湍流中，非线性机理不断产生越来越小的涡旋，形成从大到小的涡谱系。最大涡的特征尺度可以与流动域的特征尺度相当，它的结构与流动产生的外部环境密切相关。能量在最小涡中耗散，也称为耗散尺度。三维涡量脉动性。能量从大涡向小涡传递的过程，主要通过涡管的拉伸，这只有在三维流动中才能完成。第六章湍流

2.湍流的根本特性扩散性。湍流的动量、质量和热交换的速率比层流扩散〔分子扩散〕的速率大几个数量级。象炉内湍流燃烧和传热的速率比蜡烛燃烧的层流火焰相应的速率快得多。能量的强输运性。能量不断由大涡向小涡输运，尺度相差大的涡没有相互作用，只有尺度相近的涡才可传递能量。湍流只存在于高雷诺数，大涡之间的作用几乎不受粘性影响；只在上述级联过程的最后阶段，即在小尺度的涡中，粘性的作用才变得明显和重要，这时流体对抵抗变形的粘性应力作变形功而将湍流动能耗散为热能。耗散性。在最小尺度涡的脉动中，能量不断被粘性转换为热。为补偿粘性耗散，湍流需要不断补充能量，否那么将很快衰减。湍流中能量耗散率应与能量传输率相当。第六章湍流

3.拟序结构正象很难定义湍流一样，拟序结构尚无一个明确的定义。一般认为：在紊乱中存在着相当有组织的有序运动，这种有组织的大尺度流动被称为拟序结构。通常把快斑，慢斑，流向涡，横向涡，发卡涡，猝发等流动现象称为拟序结构。除了它们之外是否还有其他的流动形式可以称为拟序结构？也没有定论。湍流的拟序结构与从层流向湍流的转捩过程中出现的流动结构是非常相似的。拟序结构分为两类：一是自由剪切层拟序结构，其代表是混合层大涡结构，大涡的合并和演化具有拟序性质。80年代对大涡的合并进行了许多控制研究。其中声控方法取得了很大的进展，已经相当广泛地用于减阻或增升。另一类是湍流边界层拟序结构，包括快斑，慢斑，流向涡，横向涡，马蹄涡，猝发等流动现象。第六章湍流

3.拟序结构拟序结构可以通过流动显示、条件抽样、图象区分等测试手段识别出来．正是这些结构再迭加在高度随机的运动背景之上构成了湍流。所以湍流是确定性和随机性过程的某种有机的统一。下面分别介绍几种典型的拟序结构：第六章湍流

3.拟序结构〔1〕快斑，慢斑〔也称上下速条带):由彼此相间的反向旋转的流向涡系形成上下速条带。氢气泡被间断的绝缘分割为假设干白色的小块。这些小块流向间距密集的区域，表示当地流速慢，称为慢斑；稀疏的区域，表示当地流速高，称为快斑。〔左箭头指向一快斑，右箭头指向一慢斑〕。每个快慢斑都占有一定的流向和展向区域。在其内部，流动相对均匀。亦即不是随机的脉动。这就改变了湍流边界层是处处无序的概念。因此称它们为拟序结构。〔2〕湍流边界层拟序结构主要是由涡结构组成：流向涡和横向涡。快慢斑是涡结构的诱导速度所造成的流速分布所产生的图像。右图为横向涡〔箭头所指〕右图为流向涡〔箭头所指〕〔3〕发卡涡，猝发等拟序