西兰花田间管理及主要病虫害的防治.docxVIP

西兰花学术名称为：青花菜、绿花菜是一种很受欢迎的蔬菜，营养成分高,西兰花中所含有的维生素有：钙、磷、铁、钾、锌、锰、矿物质等成分远远比其他同类型蔬菜营养更加全面并且丰富,并且100克鲜菜花中含维生素也是其他同类蔬菜菜花的约300倍左右,长期食用西兰花可有效的预防肠癌、胃癌和控制许多的重大疾病和隐患,是深受广大青老年和健身爱好者喜爱的蔬菜，同时西兰花也是国际蔬菜市场上很受市场欢迎的产品之一。而且现在西兰花也正式成为我国对外出口和对内内销的高效益蔬菜之一，但是西兰花的生长要求条件高，对于周围环境条件苛刻，而且种植西兰花需要从开始就选择优良品种,加强菜田间管理,才能种植出良好的西兰花品种，所以本文将高产量和品质优异的西兰花田地间技术种植管理方法和主要虫害总结如下，为广大粮食生产者提供参考。

一、西兰花田间管理

1、西兰花缓苗期管理

在西兰花缓苗期期间主要的对田地管理方式就是通过降温和保湿，用以促进提早度过缓苗期，每天还需要早晚各浇水一次，并且需要用遮阳网搭棚遮阳降温。为防止幼苗被地下各类害虫咬断根茎，需要在定植时将除虫药均匀的洒在地表土壤上。在种植时间在7天左右之时，需要施加一次人的粪尿或尿素溶液，用以促进植物的植株生长。为了从开始就预防和减少植株病害的发生，在种植时间在10天左右喷洒1次百菌清或多菌灵。

2、西兰花莲座期管理

在西兰花的莲座期期间为西兰花是营养需求大和生长旺盛期，须给西兰花植株提供营养充足的肥料或者肥水，使其根茎枝叶得到较快的生长，为了以后西兰花高产量打下充分的营养基础。在此期间需要追加肥水约2次。在其第一次追肥时间是在植株开始快速生长是（时间：约是定植时间15天），在西兰花植株间缓慢拨开土壤地穴倒入尿素，每亩土地约需要施肥15千克；在为其第二次追肥时间是在植株封垄前进行，当植株中心叶开始呈现出拧心状发展时（时间：约是定植时间30天），并且在除草之间和行进间开浅沟把肥料倒入后培土中，每亩土地需施放复合肥20—25千克。当然有条件的地方可以在此期间最好施放人粪尿一次。

在西兰花处于莲座期前期时需要浇充分的水量，以满足植物植株较快生长需要的水分和满足植株发育需要的营养。当植株形成团后，应当有控制的浇水，方便促进土壤下植株的根茎系发育。对莲座期前期时发生的侧枝叶要及时的摘掉，以促进主心花球的形成。并且同时要注意防治病虫害的发生。

3、西兰花结球期管理

在西兰花结球期时，为了促进植株营养生长向生殖生长转化，有利花球形成，此期间要适量的控制施放的氮肥，配施磷、钾肥和硼、钼等微肥的量。在植株种植时间40-50天左右重施放一次，每亩土地施放约氯化钾15kg，复合肥15kg。在花球形成期用硼砂和钼酸铵溶液喷洒在西兰花的叶面上，是为了减少花球的表面发生发黄和花球的花茎空洞，延迟植株的老化。而且需要每一周喷一次，而且要连续的喷2-3次。

在西兰花整个花球形成期间，田地间土壤应当保持相当湿润，并且需要及时的摘掉病叶、老叶子和防范治病虫害。

4、西兰花盛收期的管理

在西兰花盛收期要特别注意及时的摘掉老叶子、病叶，并且需要通风透光，促进营养成分向花球积累，而且还需要注意控制浇水，防止土壤过湿，引发各类病变和花球的发霉腐烂。西兰花的采收期比较短，如果采收过早花球小，产量低，不达标。但是如果采收过晚，花球松散，花球发黄，并且品质下降，也不达标。

那何时才能是采收期最好时候呢？在西兰花花蕾慢慢开始有一些松动或者是位于花球边缘花蕾略有松动时，但是中心花球紧密并且平整，无凹凸时为采收适期。并且在采收西兰花时时间应当选择在晴天的早晨或者傍晚进行。采收时将花球和10厘米左右的根茎一同割下，放在避光阴凉的地方，尽快包装上市，而不能及时上市的需要低温储藏。

二、西兰花主要病虫害防治

1、黑斑病

病斑呈现为淡褐色的圆形状的斑。天气低温并且土壤过湿时，西兰花易发生此病，常为害花球的根茎，花球和中心菜，使西兰花的种子失去发芽能力。

防治方法：在播种之前需要用50度的温水泡30分钟。且摘除病叶，是为了防止病菌到处传染；发病前每隔15天喷波尔多液一次。

2、软腐病

病斑呈现为水浸过的样，半透明，西兰花生长后期遇到较多雨水时易发生。逐渐软化且腐败产生恶臭味。

防治方法：避免接连作种植，实行轮作种植。注意田地间排水能力，尤其是雨后排水能力，种植密度不要过于密，而且要及早的防虫害，避免直接伤害到根茎叶。

3、霜霉病

病是由于真菌病害而引发的，在花球发育过程表现十分明显，老叶先发病之后缓慢的蔓延到新叶，发病起初出现缺少绿色，叶片发黄，天气干燥时，叶片干枯，天气潮湿时，叶背面出现霉层。

防治方法:应当在种植前选择抗病性强的西兰花品种。避免连作种植,土壤应当深度翻开晒白,并施放适量石灰进行改良。发病初期需要及时使用代森锰锌可湿性粉剂或甲霜灵进行喷雾。并且在西兰花采收前