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侍应生领班岗位职责.docVIP

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  • 2024-02-03 发布于贵州
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侍应生领班岗位职责.doc

    侍应生领班岗位职责

    负责检查、指导待应生的工作，熟悉自己服务工作的每一道程序，熟悉酒水、饮料的各类品种；

    落实每天卫生工作计划，保持营业场所的整洁、干净，完成酒吧主管交派的工作。

    发挥带头作用，严格要求自己，对待应生耐心辅导，搞好培训工作，并带领属下员工严格按操作程序进行工作；

    营业结束后，应清点台椅是否有遗留物品，收好酒水牌、餐牌、花座等，关好电门（开关）。

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