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库房卫生管理制度汇报人：汇报时间：ONE

目录UE引言库房卫生管理规定库房卫生检查制度库房卫生问题处理制度库房卫生管理制度的执行与监督

引言PART01

确保库房环境整洁、卫生，符合相关法规和标准。预防因卫生问题导致的食品、产品等物品的损坏和污染。提高库房管理效率，保障库存物品的安全和有效利用。目的和背景

0102制度范围包括但不限于食品、原材料、半成品、成品等库存物品的卫生管理。本制度适用于公司内部所有库房的卫生管理。

库房卫生管理规定PART02

地面货架门窗照明设施清洁卫生标持地面无尘、无杂物、无油污，定期清扫、拖地。货架应保持整洁，无灰尘、无杂物，定期除尘。门窗应保持清洁明亮，无灰尘、无污渍。照明设施应保持清洁，无灰尘、无污渍。

负责库房的日常清洁卫生工作，确保库房整洁、卫生。库房管理员负责定期清扫库房地面、货架等，保持库房整洁。清洁工清洁卫生责任人

库房管理员应对库房进行日常清洁，包括地面、货架、门窗等。每日清洁每周大扫除每月深度清洁每周安排一次大扫除，对库房进行全面清扫，包括天花板、照明设施等。每月进行一次深度清洁，对库房进行全面除尘、除污。030201清洁卫生周期

库房卫生检查制度PART03

每天对库房进行一次全面的卫生检查，确保库房的清洁和整洁。每月进行一次深度清洁，包括对库房地面、墙面、货架、设备等进行彻底清洁。检查频率定期深度清洁每日检查