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福州大学化工原理电子教案 蒸发

多效蒸发

蒸发装置的操作费用主要是汽化大量水分（W）所需消耗的能量。通常将每1kg加热蒸汽所能蒸发的

W D

水量（D）称为蒸汽的经济性，或用溶液中蒸发出1kg水所需消耗的生蒸汽的量（W）表示蒸汽的利用

W

率， D

?，生蒸汽利用率?，它是蒸发操作是否经济的主要标志。由前面学过的知识我们知道，在单效

蒸发中，若物料的水溶液先预热至沸点后假如蒸发器，忽略生蒸汽与产生的二次蒸汽的汽化潜热的差异，

W W

不计热损失。则每1kg加热蒸汽可汽化1kg水，即 D=1。实际上，由于有热损失等原因，D1。在大

规模工业蒸发中，蒸发大量的水分必然会消耗大量的加热蒸汽。作为工程技术人员，必须设法尽量节省加热蒸汽的消耗量，以提高生蒸汽的消耗量，以提高生蒸汽的利用率，那么采用什么措施才能达到此目的呢?

①利用二次蒸汽的潜热

②利用冷凝水的显热（如预热原料液）

多效蒸发蒸汽的经济性（利用率）

利用二次蒸汽的潜热的最普通的方法是多效蒸发，即将前一效的二次蒸汽引入后一个蒸发器作为加热蒸汽，这样后一效的加热它就成为前一效二次蒸汽的冷凝器，由于各效（除最后一效外）的二次蒸汽都作为下一效蒸发器的加热蒸汽，这就提高了生蒸汽的利用率。如：假设第一效的沸点进料，并略去热损失，温度差损失和不同压力下蒸发潜热的差别，则理论上：

D

第一效：W

1

?1 ? D?W

1

，1kg生蒸汽在第一效中可产生1kg的二次蒸汽，将此1kg二次蒸

（W）引入第二效又可蒸发1kg水，即

1

第二效：W

2

?W ?D，1kg生蒸汽在双效中的总蒸发量

1

W?W?W

1 2

?2D，所以

W

D=2

W W

依次类推： 三效

D?3，……，n效 D?n

但实际上，由于热损失，温度差损失等原因，单位蒸汽消耗量不可能达到如此经济的程度，根据生产经验，最大的W/D的值大致如下：

效数 单效

?D?

双效 三效 四效 五效

W? ?

W

? ?

min

1.1

0.57

0.4

0.3

0.27

?W?

D? ?

D

? ?

max

0.91

W

1.75

2.5

3.33

3.70

可见，多效蒸发（D

），说明蒸发同样数量的水分W，采用多效蒸发时为小，可节省生蒸汽用量，提

高生蒸汽的利用率，但是，是不是效越多越好呢?（不是，后面我们会学到，生蒸汽利用率的提高是以降低蒸发强度为代价的，效数↑，蒸发强度↓，以及其它一些技术上的限制（如?ti?5~8℃）使得效数不能随意增加，一般常见2~3效）。同时，效数增加，设备费用都成倍增大，因此，必须对设备费和操作费进行权衡以决定合理的效数。这是最优化设计的内容之一。

1

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多效蒸发流程

多效蒸发操作蒸汽与物料的流向有多种组合，常见的有：并流：溶液与蒸汽的流向相同，称并流。

逆流：溶液与蒸汽的流向相反，称逆流。

错流：溶液与蒸汽在有些效间成并流，而在有些效间成逆流。平流：每一效都加入原料液的方法。

下面以三效为例加以说明：

（1）并流流程（图7-14）

蒸汽流动方向：1→2→3

溶液流动方向：1→2→3

优点： ① 由于前效的压强较后效高，

p ?p

1 2

p，料液可借此压强差自动地流向后一效而无

3

须泵送；②t ?t

1 2

t，溶液由前一效流入后一效处于过

3

热状态会放出溶液的过热量形成自蒸发，可产生更多的二

次蒸汽，因此第三效的蒸发量最大。

缺点：溶液浓度w ?w

3 2

?w，w↑，?↑，便使得

1

? ??

3 2

??

1

溶液温度t ?t

1 2

?t，t↑，?↓，便使得? ?? ??

3 3 2 1

这两个因素使得后一效粘度较前一效双倍提高，K↓↓，这种情况在最后的一、二效尤其严重，使整个系统的蒸发能力降低。因此，若遇到溶液的?随浓度w

的增加而增加很快的情况，并流流程就不适用，此时可用逆流流程。

（2）逆流流程（图7-15）蒸汽流动方向：3→2→1

溶液流动方向：1→2→3

优点：w ?w

1 2

?w，w↑，?↑，? ?? ??

3 1 2 3

t ?t

1 2

?t，t↑，?↓，? ?? ??

3 1 2 3

w、t对?的影响大致抵消，各效的K基本不

变。

缺点：①由于前效压强较后效高， p ?p

1 2

料液从后效往前一效要用泵输送。

p，

3

②各效进料（末效除外）都较沸点低，自蒸发不会发生，所需要热量