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国际酒店开业筹备详细计

划表

国际酒店开业筹备兴详细工作旺计划表国际大饭店

筹备期

各部门工作大纲

编定日期：2010-10-02

目 录

前言

财务部工作大纲人力资源工作大纲前厅部工作大纲房务部工作大纲工程部工作大纲保安部工作大纲

市场营销部工作大纲

前 言

饭店的筹备是于集团营运中心监控下，饭店事务部直接指导下，实行总经理责任制这样展开的。首先由饭店事务部根据该饭店的档次、规模等，派驻壹位能力强、饭店和饭店管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。总经理到职后，首要做下列事项：1．和施工单位联系，了解整间会所的工程情况及进度，饭店的规模，深切了解饭店事务部关于该饭店的运营方向；本月底前提交详细开业计划及开业倒计时表；2．确立饭店各部门的行政架构及部门主管级之上的人员编制，报饭店事务部审批；