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长沙市“农家乐”星级标准评价体系的研究的中期报告

本研究旨在建立长沙市“农家乐”星级标准评价体系，提高农家乐的服务质量和管理水平，促进农业农村经济的发展。本报告为研究项目的中期报告，主要包括以下内容：

一、文献调研

通过文献调研，了解国内外农家乐星级评价标准的现状和发展趋势，明确我市“农家乐”星级评价标准的优化方向和发展思路。

二、问题分析

根据市场调研和专家访谈，分析目前长沙市农家乐存在的问题和不足之处，包括硬件设施、服务质量、卫生环境、管理水平和品牌形象等方面，并提出改进措施。

三、指标体系设计

根据问题分析和参考其他地区的经验，设计出长沙市“农家乐”星级评价指标体系，包括基础设施、服务质量、安全卫生、管理水平和品牌形象等五个方面，每一方面包含多个具体指标。

四、评价方法确定

根据指标体系设计，确定长沙市“农家乐”星级评价的方法和标准，包括评分方法、评价等级、评价标准和评价程序等。

五、实证研究

在长沙市典型的“农家乐”场所中开展实证研究，测试指标体系和评价方法的有效性和实用性，完善和优化标准评价体系。

六、未来工作计划

根据实证研究结果，进一步完善评价体系和方法，开展宣传和推广，促进长沙市“农家乐”行业的自我管理和发展。

本报告为研究项目的中期成果，还需进行进一步的研究和实证工作。