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专题29-饮食文化
备战2023年中考英语之阅读理解专项练(常考+热门话题)
一、阅读单选
(2022·山东·邹城市第十一中学二模)AncientChinesepeoplehadhotpotasearlyastheShangDynasty(16th-11thcenturyBC).Atthattime,peopleboiledfoodsandsoupsinbronzecauldrons(青铜鼎).Thecauldronhadtwoparts—onewasthepottocookfoodsinsoup,theotherpartwasalayer(层)oraspaceinsidethecauldrontoholdfirewood(材火).Butatthattime,thecauldronwasonlyforasinglepersontoeatfrom.
DuringtheHanDynasty(202BC—AD220),peopledividedapotintoseveralpartstoenjoydifferentflavors(口味).
DuringtheTangDynasty(618-907),havinghotpotwasatrendy(流行的)thing.Whenpeopleheldfamilyfeasts(宴席),theywouldpreparehotpot.PeopleoftheSongDynasty(960-1279)hadhotpottowelcomewinter.
Huoguo,theChinesenameforhotpot,wasmentionedbyYuanMei,poetandfoodieintheQingDynasty(1644-1912),inabookaboutallkindsoffood.Atthattime,hotpotwasverypopular.Peopleputallkindsofmeatsandvegetablesintopotsmadeofdifferentmaterials,suchascopper(钢)andiron(铁).
Hotpotalsobecameafamousroyal(宫廷的)dish,calledreguo(热锅).It’ssaidthatEmperorQianlongoftheQingDynastylovedhotpotsomuchthathehaditforalmosteverymeal.Heonceheldabighotpotfeast,invitingmorethan5,000peopletoenjoyabout1,550hotpots.
1.Inwhichdynastydidpeoplehavehotpottowelcomewinter?
A.TangDynasty. B.SongDynasty. C.ShangDynasty. D.QingDynasty.
2.WhichofthefollowingisNOTtrueaboutthehotpot?
A.ThehotpotwaspopularintheTangandQingDynasties.
B.Thehotpotwasmadeofdifferentmaterials.
C.PeopleintheShangDynastywerefirstonestousehotpot.
D.IntheTangDynastypeopledividedapotintoseveralpartstoenjoydifferentflavors.
3.Whatisthepassagemainlyabout?
A.Thedeliciousfoodinthehistory.
B.Someinformationaboutdifferentdynasties.
C.Thehistoryabouthotpot.
D.Differentmaterialsusedtomakehotpot.
4.Wheredoesthepassageprob
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