DB35T 1579-2016大刺鳅养殖技术规范.docxVIP

ICS65.150

B52

DB35

福建省地方标准

DB35/T1579—2016

大刺鳅养殖技术规范

TechnicalregulationforcultivationofMastacembelusarmatus

2016-04-06发布 2016-07-06实施

福建省质量技术监督局 发布

DB35/T1579—2016

目次

TOC\o1-5\h\z前言 II

范围 1

规范性引用文件 1

3养殖环境 1

4养殖池塘及配套设施 1

5苗种放养 2

6饲养管理 3

7病害防治 4

8 收获 4

DB35/T1579

DB35/T1579—2016

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由福建省海洋与渔业厅提出并归口。

本标准起草单位：厦门海洋职业技术学院、福建省淡水水产研究所、韩山师范学院、漳浦县水产技术推广站、长汀县水产技术推广站、顺昌县水产技术推广站、长汀县绿水汀江大刺鳅繁育有限公司。

本标准主要起草人：陈方平、李林春、薛凌展、郑玉忠、查广才、郑志坚、黄金辉、邓志武、吴吾煌。

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大刺鳅养殖技术规范

1范围

本标准规定了大刺鳅（Mastacembelusarmatus）养殖环境、养殖池塘及配套设施、苗种放养、饲养管理、病害防治、收获等养殖技术。

本标准适用于大刺鳅的池塘养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T394-2013绿色食品肥料使用准则

NYNYNYNY

NY

NY

NY

NY

5051

5071

5072

5361

无公害食品无公害食品无公害食品无公害食品

淡水养殖用水水质渔用药物使用准则渔用配合饲料安全限量淡水养殖产地环境条件

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求

3养殖环境

养殖场应选择年气温有6个月以上在15°C以上的区域。产地环境应符合NY5361的规定。养殖用水应符合NY5051的规定。养殖场要求交通便利，电力保障，水源充足，水温高于15°C,以20°C?30°C为宜。

4养殖池塘及配套设施

4.1养殖池塘

4.1.1水泥池

面积以250m?350 池深1.2m?1.6m为宜。水泥底、=务土底或沙石底。进、排水口分开设

置，排水口处安装规格合适的排污网（或排污板）。

1.2土池

面积以0.2hmJ~0.67hm\池深1.5m~2.0m为宜，有效蓄水深度以不低于为宜。分设池塘进、排水口。

4.2配套设施

4.2.1供氧设施

水泥池：每池配置水车增氧机不少于2台（0.75kw/台）；土池每0.2hm2水面，配置增氧设备不少于1.0kW。

4.2.2保温遮阳设施及供热设备

池塘上方搭盖棚架，夏季高温期可用遮阳网搭盖降温；冬季水温不能满足养殖要求时，用薄膜封盖保温。使用锅炉、太阳能或温泉水管道加热池水，供热管道采用无缝钢管或其它耐腐无毒散热管。

5苗种放养

5.1池塘准备

5.1.1水泥池

新建水泥池，使用前用3.0mg/L?5.0mg/L草酸浸泡脱碱，多次清洗换水，蓄水浸泡20d以上；或直接用清水浸泡30d?40d以上。投苗前7d,再用20mg/L高锰酸钾浸泡消毒3d,排干洗净后注入新水使池水pH值稳定在6.5?7.5备用。

旧水泥池，充分曝晒后，用200mg/L生石灰或20mg/L漂白粉全池泼洒消毒10d?15d,用清水洗刷干净备用。

池塘消毒同时，将所用工具一并消毒。

1.2土池

苗种下池前10d?15d,先将池水排干，检查有无漏洞。用生石灰清塘，水深10cm时，生石灰用量200mg/L?250mg/L。清塘一周后注入新水，水位以1.0m为宜，进水口套用80目的网袋过滤。

5.2生物饵料培养

苗种放养前施用符合NY/T394-2013规定的有机肥500kg/hm2~1000kg/hm2培养生物饵料，水体透明度达到30cm?50cm。

5.3苗种放养

5.3.1来源与规格

苗种规格要求5cm以上，体质健壮，来源于有生产资质.的有苗场，经检疫合格，并经驯养可摄食配合饲料方可放养。

5.3.2放养时间

水温稳定在15°C以上时均可放养。

5.3.3苗种消毒

苗种下池前可采用20mg/L高镐酸钾溶液浸泡10min?20min消毒，或使用符合NY5