人民版《综合实践活动》》 四下 第3课《解密菜市场》 课件.pptx

【人民版】四年级下册第2课我们身边的饮料内容总览01新知导入素养目标02新知讲解拓展延伸目录03课堂练习课堂总结070604板书设计课后作业0605教学目标价值体认：通过学习，了解蔬菜、水果的价格，应季蔬菜和水果的名称及选择的方法。责任担当：学会维护菜市场秩序，学会尊重他人、遵守公共规则。问题解决：通过合作与探究，学会在真实世界情境中解决问题，提高实践能力和社会适应能力。创意物化：将创意转化为具体的服务，如制作价格表、给市场管理员写信等，提升实践能力。新知导入猜谜语：细白嫩肉裹紫衣，霜儿一打不成器。（打一蔬菜）谜底：茄子新知导入猜谜语：青青木棍状，最爱架上晃。（打一蔬菜）谜底：黄瓜新知导入猜谜语：弟兄七八个，围着圆柱坐，大家一分手，衣服都扯破。（打一蔬菜）谜底：大蒜新知导入猜谜语：皮儿有红也有黄，身子圆圆好模样，连皮带肉一起啃，味儿甜甜有营养。（打一水果）谜底：苹果新知导入猜谜语：黄包袱，包黑豆，尝一口，甜水流。(猜一水果)谜底：梨探究竟确定调查内容新知讲解整理同学们提出的问题,以小组为单位到附近的菜市场进行实地调查。组名：探究小组组长：张峰成员：刘丽、张红、张伟等活动时间：2023年5月12日活动地点：菜市场活动计划（1）目的：通过实地调查，了解菜市场的商品布局和销售情况，探究哪些水果搭配更有营养，为消费者提供购买建议。探究竟确定调查内容新知讲解（2）流程：①商品布局调查：成员分工：张峰和刘丽负责总体布局和摊位分类的观察；张红和张伟负责具体商品的调查和记录。②实地观察：记录各个区域或摊位的商品种类、销售情况。③数据整理：分析商品布局是否合理，消费者购买的便利性如何。（3）水果营养调查：①准备工作：提前了解各种水果的营养成分，设计调查问卷。探究竟确定调查内容新知讲解②访谈与调查：在菜市场对消费者和摊主进行问卷调查，了解他们认为哪些水果搭配更有营养。③数据整理：分析调查结果，找出最受欢迎的水果搭配。（3）报告撰写与反馈：撰写报告：总结实地调查的结果，提出对菜市场商品布局的建议，推荐最佳的水果搭配。反馈：将报告提交给相关部门，为消费者提供购买建议。新知讲解制作菜市场摊位分布和蔬菜价格表(样表)种类名称价格（元/千克）位置产地备注蔬菜西红柿4第一排第五个摊位山东色鲜、味甜黄瓜2.5第二排第三个摊位河北新鲜、嫩滑水果苹果6第二排第二个摊位陕西脆甜、多汁香蕉3.8第一排第二个摊位海南香甜、软糯肉类猪肉20第二排第五个摊位江苏新鲜、瘦肉多牛肉35第三排第四个摊位内蒙古口感好、营养丰富羊肉28第一排第四个摊位新疆无膻味、肉质鲜嫩应季蔬菜和水果汇总新知讲解随着人们生活水平的提高，人们日益倾向于食用应季的蔬菜和水果,请你通过去菜市场请教商家或上网查阅等方式，汇总一下不同的季节各自有哪些应季蔬菜和水果！春季：蔬菜：青菜、菠菜、豆芽、春笋、芦笋等。水果：草莓、樱桃、菠萝等。应季蔬菜和水果汇总新知讲解夏季：蔬菜：黄瓜、茄子、西红柿、丝瓜、苦瓜等。水果：西瓜、荔枝、龙眼、芒果等。秋季：蔬菜：南瓜、红薯、莲藕、胡萝卜、白菜等。水果：苹果、梨子、葡萄、柿子等。应季蔬菜和水果汇总新知讲解冬季：蔬菜：白萝卜、西兰花、花菜、芹菜等。水果：柚子、橙子、柑橘等。我们的推荐新知讲解通过“解密菜市场”的活动，同学们一定了解了很多关于蔬菜、水果的知识，怎样让更多的人了解这些知识呢？同学们可以在父母的帮助下，在小区内举行一场蔬菜水果推荐会，让大家了解正确地选择蔬菜和水果的方法。1.了解季节性蔬菜和水果：不同季节有不同的蔬菜和水果上市。了解每个季节的蔬菜和水果，可以更好地选择新鲜、营养丰富的食材。2.观察外观：选择外观好、色泽鲜艳的蔬菜和水果。它们应该没有明显的软化、变色或破损。我们的推荐新知讲解3.检查产地：了解蔬菜和水果的产地也很重要。选择来自气候适宜、污染少的地区的蔬果，以确保品质和安全性。4.多样化的颜色和种类：蔬菜和水果的颜色越丰富，营养价值越高。尽量选择不同颜色的蔬菜和水果，以确保摄取多种维生素、矿物质和抗氧化物质。5.避免过度处理：尽量选择新鲜、未加工或少加工的蔬菜和水果，避免过度清洗、切削或添加防腐剂等处理。我们的推荐新知讲解6.检查保质期：对于包装好的蔬菜和水果，要检查保质期。选择最新鲜的产品，避免过期或变质的食物。7.了解自己的需求：根据自己的口味、健康状况和营养需求选择蔬菜和水果。例如，糖尿病患者应选择低糖水果，如猕猴桃、草莓等；需要补充维生素C的人可以选择柑橘类水果。8.寻求专业建议：如果有疑虑或需要更详细的指导，可以咨询营养师或医生。他们可以根据个人情况提供更具体的建议。创新园我们的建