NY∕T 4284-2023 香菇采后储运技术规范.pdf

ＩＣＳ67.080.20

CCSB31

备案号：XXXX-XXXX

中华人民共和国农业行业标准

ＮＹ／Ｔ4284—2023

香菇采后储运技术规范

Technicalspecificationforpostharveststorageandtransportationof

Lentinusedodes(Berk.)Pegler

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－－发布20230601实施

20230217

中华人民共和国农业农村部发布

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NYT４２８４２０２３

前言

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本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT１１２０２０１

起草.

..

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

本文件由农业农村部乡村产业发展司提出.

本文件由农业农村部农产品加工标准化技术委员会归口.

:.

本文件起草单位浙江省农业科学院食品科学研究所

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本文件主要起草人陈杭君郜海燕周拥军吴伟杰房祥军穆宏磊刘瑞玲韩延超牛犇

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NYT４２８４２０２３

香菇采后储运技术规范

１范围

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本文件规定了新鲜香菇的采收质量要求与分级预冷排湿入库储藏包装出库运输和储运

期限.

本文件适用于新鲜香菇采后的储藏与运输.

２规范性引用文件

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下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文件

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仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本

文件.

食品安