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马铃薯的标准化种植技术

一、范围

本标准化生产技术规定了马铃薯生产过程的选种及处理、选地、选

茬、耕整地、施肥、播种、田间管理及心得等技术要求。本标准化生

产技术规程适用于马铃薯主产区，按此实施，正常年份，公顷产量可

达到30吨。

二、选种及种薯处理

1、品种挑选。在应用脱毒种薯的基础上，按照用途，选用相宜的优

良品种。食用鲜薯生产可选用克新4、克新12、克新13、东农303、

早大白等品种；加工淀粉、粉条等，可选用克新12、尤金（88－5）、

黄麻子等；加工薯条、薯片等，可选用大西洋、夏波蒂等。种薯选用

幼龄薯、壮龄薯，不行选用老龄薯、龟裂薯、畸形薯、病薯。

2、种薯处理。①催芽。播前40～45天出窖，放入室内近阳光处或

室外背风向阳处平铺2～3层，温度保持15℃～20℃，夜间注重防寒，

3～5天翻动一次，匀称见光，催紫芽。在催芽过程中淘汰病、烂薯。

②切栽子。机械播种可切大栽子，每块重35～45克；人工播种可切

小栽子，每块重30～35克。每块栽子保持1～2个芽眼。切栽过程中，

淘汰病、烂薯，切刀用5%的来苏儿消毒。③拌种。薯块切口风干后，

用abt生根粉5号或8号10毫克/公斤溶液在种薯上匀称喷雾，匀称

拌种后用湿麻袋笼罩，闷种12小时，然后播种，或用草木灰拌种。

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三、选地、选茬、耕整地

1.选地。挑选有深翻基础、土质疏松、排水良好的地块。忌碱性地

块，防止疮痂病发生。

2.选茬。挑选小麦、玉米茬，第二是大豆茬（前茬施用除草剂残效

时光长的地块，不行种植马铃薯）。忌用甜菜茬。

3.耕整地。伏、秋翻、耙、耢后起垄，镇压。春整地的地块，要在

早春耙耢灭茬，达到播种状态。

四、施肥

采取测土配方施肥，做到氮、磷、钾及微量元素合理搭配。

1.底肥。公顷用15～20吨有机质含量8%以上的优质农肥做底肥。

2.种肥。公顷用尿素150公斤、二铵225公斤、硫酸钾75公斤混拌

匀称或用等同纯氮、磷、钾含量的专用肥或复合肥（忌用氯化钾），

施于株间，避开烧种。

3.追肥。在初花期结合中耕铲趟追一次尿素；或在初花期、盛花期

分离追施尿素。尿素公顷用量100～150公斤。有条件的可再喷施惠

满丰、金田宝等叶面肥。

五、播种

1.播期。当气温稳定利用6℃～7℃时，准时播种。

2.播法。采纳机械播种或人工播种。垄上开沟，人工摆种后合上原

垄。或实行扣种；垄沟趟一犁后，在垄沟人工匀称摆种，然后破原垄

合成新垄，准时镇压，防止跑墒。

3、密度。按照品种及土壤肥力等情况，早熟品种及高肥力的地块适

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当密植，晚熟品种及肥力较低的地块适当稀植。密植公顷保苗6万～

7万株；稀植公顷保苗5万～6万株。

六、田间管理

1.查田补苗。小苗出齐后举行查田补种，做到全苗。

2.准时铲趟。出苗前可耢一遍，耢掉表土，提升地温，兼有灭草作

用，但不要耢土太多。在马铃薯幼芽顶土时举行一次深中耕，浅培土。

苗出齐后准时铲一遍，再趟一犁，少培土，提升地温，削减水分蒸发。

在发棵期铲二遍趟三遍，多培土，做到垄沟窄，垄顶宽，提墒松土，

利于块茎膨大。

3.防治病虫草害。在播种的同时，可施用锌硫磷颗粒剂每公顷60～

70公斤，防治金针虫、蛴螬等地下害虫。在初花期用500倍液甲霜

灵锰锌或500～700倍液70%百德富可湿性粉剂或350～500倍液77%

可杀得可湿性粉剂或25%瑞毒霉可湿性粉剂500～800倍液防治马铃

薯晚疫病。每公顷用药液250～300公斤。播后5～10天（未出苗前）

举行土壤处理防除苗期杂草可用10%乙草胺1200～1500克/公顷加

70%嗪草酮525～600克/公顷或33%施田补3750毫升/公顷，兑水450

公斤喷施。

4.摘蕾。于初花期将花蕾摘去，削减营养消耗，提升产量。

5.拿大草。立秋后拿一遍大草。

七、心得

1.心得时光。早熟品种8月下旬，中晚熟品种9月中旬起收。

2.心得办法。人工破垄，要求趟得正，不跑茬，不偏墒，搂净拣光，

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在田间堆放盖土保存，防止晒成青薯。