食品安全国家标准 食品营养强化剂 维生素K2（合成法）_编制说明（征求意见稿）_公开征求意见_JYBZSM2024010402.pdf

《食品安全国家标准食品营养强化剂维生素K2（合成法）》

（征求意见稿）编制说明

一、标准起草基本情况

根据《国家卫生健康委办公厅关于印发2021年度食品安全国家标准立项计划的通知》

（国卫办食品函〔2021〕434号），《食品安全国家标准食品营养强化剂维生素K2（合成

法）》被列入2021年度食品安全国家标准制定计划（项目编号为SPAQ-2021-022），项目承

担单位为广州海关技术中心、江西省食品检验检测研究院及湖南省食品质量监督检验研究

院。该项目于2021年12月17日正式启动，以腾讯会议形式召开标准起草工作小组会议，

2022年1月至2022年9月开展收集和查阅国内外相关标准和技术资料，调研我国食品营

养强化剂维生素K2（合成法）生产、应用现状等，确定技术指标及相应的检测方法，

2022年10月形成草案，2022年11月进行行业内征求意见，2023年6月底形成《食品安

见

全国家标准食品