食堂培训课件.pptxVIP

食堂培训课件;CATALOGUE;01;;食堂在员工福利中作用;;02;01;;;食物中毒预防措施

严格执行食品留样制度，定期开展食品安全自查，及时处理过期或变质食品;03;;色彩搭配;;通过宣传标语、海报等形式，向就餐者传递健康饮食的理念和重要性。;04;;;;提供多样化、高品质的菜品选择，满足不同口味需求;05;;精细化加工

提高食材加工精度，减少边角料和废弃物的产生。;减少一次性用品

减少一次性餐具、塑料袋等的使用，推广使用可循环餐具和环保包装。

垃圾分类处理

实施垃圾分类制度，对食堂垃圾进行分类投放和处理，促进资源回收利用。;水资源节约

加强用水管理，减少水资源浪费，如及时关闭水龙头、使用节水型设备等。;06;;口味定制

针对不同地域和口味偏好，调整菜品口味和配料，满足多样化需求。;;;THANKS

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